如果你和妻子在家中享用完精致的晚餐之后，她总向你抱怨双手越来越粗糙、干燥，不一定是在暗示你赶紧去洗碗，有可能是在提醒你家中还缺一台洗碗机。
其实哪怕不是为了保护妻子的双手，家中也最好备上一款洗碗机。大部分人手洗餐具时都会用上抹布或者海绵，然而这类清洗用具上的细菌量级是你无法想象的9位数；清洗时使用的水一般都是未经处理的常温自来水，水中也有不少细菌。餐具洗完之后的清洁只是表象，上面不知附着了多少细菌。
洗碗机有太多优点：
1、高温清洗。洗碗机清洗的水温一般都在70℃以上，正常人手洗基本无法承受这样的高温，通过高温水洗溶解中式菜肴遗留在餐盘上的各种油脂。
2、清洗全面。目前稍微好一些的洗碗机基本都采用了旋转喷淋臂设计，高温水流可以到达碗篮的任何位置，将餐盘上的油污全“扫光”。高温杀毒。
3、省水。洗碗机内的水是循环使用，不像手洗那样一直打开水龙头进行冲洗，耗水量比手洗要少7成左右。
4、烘干杀毒。其实餐具在经过洗碗机高温水流清洗时便已经被除去了大部分细菌，但在烘干过程中，还会再次进行消毒，灭杀餐具上的细菌。
5、不伤手。洗洁精中的表面活性剂不仅会破坏油脂结构，同时也会将双手的保护性油脂脱除，让双手变得粗糙、干燥。
目前洗碗机一般分为四种，台式、立柜式、嵌入式以及水槽式。由于台式以及立柜式的洗碗机比较占用空间，不太适合国内大部分家庭的厨房现状，因此国内常见的都是嵌入式洗碗机以及水槽式洗碗机。
西门子内嵌式洗碗机
内嵌式洗碗机的优点在于它一次可清洗的餐具套数更多。比如西门子这款内嵌式洗碗机一次可清洗8套餐具，适合成员较多的家庭或者是习惯两餐一洗的家庭。该洗碗机搭载了智能水软化系统，能够强效吸附水中的矿物质，更好地保护餐具。机内顶部是360度旋转的喷淋臂，通过水流的反作用力使得喷淋臂高速旋转，覆盖上层碗篮内的餐具。中部和底部都采用了波浪形的喷淋臂设计，清洗餐具的同时还能实现洗碗机的自清洁。
内嵌式洗碗机的另一大特点在于搭载了多种洗涤模式，恰如西门子洗碗机的强快洗、节能洗、晶亮洗三种洗涤模式。强快洗是使用频率最高的洗涤模式，通过72摄氏度的高温水流溶解餐具上的油脂，并同时祛除大部分细菌。节能洗则通过延长程序时长软化餐具上的油污，再配合50摄氏度的高压水流冲刷，水电耗用量更少。晶亮洗以最适合餐具的水温和水压进行清洁，不必担心脆弱的玻璃杯被高压水流冲洗坏。
西门子这款洗碗机机身采用了60*1500px的经典设计，可以轻松嵌入中国厨房的橱柜。由于嵌入式洗碗机需要内嵌进橱柜中，因此家中装修时最好先在橱柜中预留好位置，否则可能需要对橱柜进行后续改造了。
方太水槽式洗碗机
洗碗机一次清洗的餐具数量比之嵌入式洗碗机略有不足，比如方太这款洗碗机一次仅能清洗6套，不过也足够5口之家一餐一洗了。它采用的是旋风及水流喷射系统，机器底部的回旋喷淋臂将70摄氏度的高压水流送至餐具上的每一个角落，快速溶解油污，祛除细菌。整个清洗过程持续时间不过26分钟，在清洗程序结束之后，该洗碗机利用余热对餐具进行烘干和消毒，餐具更洁净。
水槽式洗碗机安装简单，台上式操作方便，无需弯腰，对老年人以及孕妇比较友好。方太这款洗碗机还采用了防水式微压触屏，防止因为台上积水过多造成误操作。
而水槽式洗碗机最大的亮点在于它的“多功能”，除了洗碗还能“洗菜”。方太这款洗碗机可通过超声波技术祛除瓜果上的农药残留，让家人吃得更安心。除了清洗果蔬之外，它还能清洗小龙虾、螃蟹这类活物，甚至比手洗还要干净许多。现在正是吃小龙虾的时节，有了方太水槽洗碗机，就再也不怕在清洗小龙虾时被夹伤了。
总结：这两类洗碗机的优点鲜明，用户可以根据自身的家庭状况来选择。水槽式洗碗机功能丰富，清洗时间短，操作更贴心；嵌入式洗碗机清洗量更大，并且有多种洗涤模式可选。如果你爱你的妻子，就一定要为她准备一款洗碗机，既能让她免受洗洁精的“摧残”，还能让“吃”更加安全。
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