今天，你的餐具消毒了吗？用的是长辈传授“开水烫碗”大法？还是现代人流行的消毒柜？
随着国民健康意识的觉醒，很多人都有意识地去对餐具进行消毒。在这件事情上面，各家有各家的“秘密武器”，有人用开水烫，有人用清洁剂，有人用消毒柜……这其中的消毒方法各不相同，但基本可以分为经验主义的“传统派”和技术杀菌的“科学派”两大“门派”。
餐具消毒是一件日常小事，也是一件事关健康的大事，消毒方法更是直接关乎到全家人的健康问题。那么，到底是传统的消毒方法效果好？还是科学的消毒柜更靠谱？接下来，我们就一起来验证一番。
（老板消毒柜XB701A）
看着干净≠没有细菌，传统“消毒大法”靠不住
在传统的消毒方法中，最常见的是开水消毒以及晾干消毒两种方法。据丁香医生做的《消毒意识》调查结果显示，35%的人认为用开水冲碗筷能消毒，26%的人认为碗筷放在通风处就能消毒。
很多人对这些传统消毒方法的信赖，源于它们能将餐具变干净。实际上，干净的餐具并不代表上面不会携带细菌，比如大肠杆菌、沙门氏菌、金色葡萄球菌、伤寒杆菌等餐具常见细菌都是肉眼无法识别的。
但传统的“消毒大法”能够广泛流传，说明这些方法是具有一定合理性的。其中开水消毒法运用的是高温消毒的原理，高温消毒要达到预期效果必须同时具备两个条件：温度和时间。有些细菌抵抗力非常顽强，比如金色葡萄球菌，想杀死这种细菌，就要用80℃沸水，持续30分钟以上的消毒过程。
（常见细菌消毒所需要的时长及温度）
另外一种晾干消毒法运用的是细菌生存原理。一般情况下，细菌中水分的含量为75％～85％。如果缺少水分，细菌就不能正常生长和繁殖。因此，干燥的环境是不利于细菌生存的。这种消毒方法有一个重要的前提，就是必须保证餐具清洗过程必须灭掉细菌。
在现实生活中，要想使用传统的消毒方法达到理想的餐具消毒效果，既要做到餐具清洁过程中的消毒，还要保证消毒后的干燥环境，操作起来非常困难，且效果不佳。
消毒柜消毒≠单纯杀菌，科学消毒也有深层讲究
消毒柜正是在传统消毒法的基础上，取其精华而生。目前市场上的消毒柜基本都实现了“杀菌”功能，但依旧有不少消费者称消毒柜“太鸡肋”。
实际上，这是因为很多消毒柜在设计之初就忽略了家庭餐具除杀菌之外的其他需求，包括储存、容量、安全等多方面的需求。针对这些痛点，老板电器推出“无菌储存”功能的消毒柜——老板消毒柜XB701A，从中国家庭需求出发，兼顾杀菌、储存、容量等功能，专为中国家庭定制。
在杀菌技术上，这款消毒柜采用立体循环杀菌，外线灯管产生高浓度臭氧以及紫外线光子的能量，配合内置循环风机和立体晶钻反射，有效杀菌。据广州海关技术中心检测报告显示，这款消毒柜可杀灭大肠杆菌、脊髓灰质炎病毒等细菌，实现二级消毒效果。
（老板消毒柜XB701A立体循环杀菌）
在产品设计之初，老板电器研发团队发现，除了杀菌技术，中国家庭对消毒柜还有储存的需求。很多中国家庭习惯将碗筷储存在消毒柜中，但由于传统的消毒柜没有内循环系统，容易导致餐具残留细菌，内部腔体二次污染。针对这一痛点，老板消毒柜XB701A采用70℃中低温烘干，保持内部腔体干燥，防止细菌滋生。中低温烘干适合大多数材质的餐具，呵护不耐高温材质的餐具，也可单独对洗净的餐具进行烘干，时刻保持腔内洁净。
（老板消毒柜XB701A烘干效果图）
此外，老板电器还关注到中国家庭的其他使用习惯，比如中式餐具的摆放习惯，这款消毒柜设置105L超大收纳空间，上下双层分区收纳设计，轻松收纳10寸大盘，巧妙解决餐具摆放问题。再比如使用安全问题，老板消毒柜XB701A则通过电磁锁制动装置、童锁保护装置以及超强密封性等多重安全防护设计，全方位呵护家人健康。
值得一提的是，这款消毒柜还设置24小时预约功能，其中多档消毒时间可选，包括110-130min消毒模式，40-60min烘干模式，可以满足不同消毒场景需求，也可单独使用烘干模式，一键即可开启家庭健康生活。
经过一番“对决”，与传统的餐具消毒法相比，现代的消毒柜在杀菌效果上更胜一筹；与市面上普通的消毒柜相比，老板消毒柜XB701A也更适合中国家庭，是中国家庭健康生活首选。
（老板消毒柜XB701A为中国家庭定制）
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