前段时间有朋友问我，说厨房墙地砖想买XX品牌的高端产品，问我怎么样。
什么？厨房贴瓷砖还要花大钱？那肯定不行啊！
厨房哪里值得花钱，哪里不值得花钱？哪里要花大钱，哪里一分别出？今天我们就来讲讲厨房里和钱有关的事。
老规矩，文末总结，滑到底查看~
一定要舍得花钱的东西：水电和五金水电和五金，是我觉得最需要多花钱的东西，也是最值得花钱的东西。
1.水电
说一千，道一万，水电不行就完蛋。水电的重要，一是要盯紧初步的规划，二是盯紧用材质量。
水电规划靠什么？靠你想要什么样的厨房和功能，自己想了个大概之后，和橱柜设计师沟通。
是的，你没看错，不是和水电师傅沟通，是和橱柜设计师沟通。
不知大家找的是整装还是专门找的橱柜设计，但是一旦有橱柜设计师，就应当是橱柜设计师操刀厨房的水电设计，然后施工方施工。
不然插座放在挡板中间，位置不够高，错位等等诸多问题，容易搞的水电也不好改，橱柜也不好打。
▲ 配合不好的话会弄成这样。
规划的原则是先上基本功能，后加辅助功能。你家厨房面积大（如果非要个数字的话，6㎡以上），当然想买洗碗机买洗碗机，想装烤箱装烤箱。但如果你家只是个3㎡小厨房，那性价比最高的一定是双眼灶台 油烟机 大单槽 橱柜。
▲ 面积不大就保留基本功能。大单槽洗锅方便，而且比双槽省点地方，台面还能空出来。
设计这部分，如果是免费设计，是不花钱的。如果深化水电位设计师要收钱（一定要出深化图和施工图），也要提前说明。
这步骤可花钱可不花，但一定是十分重要的。
▲ 再次祭出硬装厨电清单，大家看着装。
至于用材质量这部分，建议一是在水管电线的选材上把关，二是注意施工工艺。
水管目前市场一般用PPR管，进水管，厨卫通用。号称永不结垢、永不生锈、永不渗漏（但实际上也就那样，只是又便宜又耐用的只有这一款）。价格不到10块一米，四、五块就能买到挺好的管子。
品牌的话，日丰、天力、金德、联塑、伟星、中财、皮尔萨这些都不错。不用迷信进口的，国内的管就可以。
冷水管还好，热水管建议用内壁3.4mm以上厚度的管，耐受力更好一些。厨房一般用4分管或6分管进水。
电线一样施工方会提供，正规厂家生产的就行，品牌一般是普睿司曼特雷卡、远东电缆、熊猫电线、南洋、上上电缆、秋叶原、珠江电缆、新大这几个。
厨房的电线一般用4平方（平方毫米，指电线粗细，影响通电量）线——大功率用电器多。如果是即热式电热水器，要6平方线。想检测质量的注意捏一捏，别两头粗中间细。
电线分两类，硬线和软线。厨房一般埋的是硬线，当然看品牌也有用软线的。硬线（又叫塑铜线）10平方以下是单股线，软线（又叫护套线）是多股铜丝绞合而成的导线。
▲ 硬线
▲ 软线
对比情况大致如下：
▲ 其实也不一定只能是硬线埋地下，质量足够好的软线也可以做隐蔽工程。例如国外的知名品牌普睿司曼特雷卡的软线质量就很好，含铜量高，用于隐蔽工程也可以，还有了可以弯折的优点。
电线不是直接埋进地里的，要穿进线管再埋。线管一般用阻燃PVC管（是的，PVC，理论上和排水管是一个材料）。
找品牌的施工方的话，注意核对进场的材料是不是合同上的那款——水管和电线上都有规格，可以看到。
▲ PPR管上的参数，重点对比Φ和SDR。Φ是管道公称外径，25是25mm，也就是我们常说的25管，换算过来就是6分管。后面乘的数字4.2mm是指管壁厚度。
SDR是标准尺寸比，计算公式相对复杂，就不说了。当PPR管的公称外径（也就是Φ）一定时，SDR越大，则水管的壁厚越薄，标准尺寸比SDR越小，则水管的壁厚越厚。一般来说有SDR11、SDR9、SDR7.4、SDR6、SDR5五个系列。
▲ 电线的也挺复杂：
BV：铜芯聚氯乙烯绝缘电缆(电线)
BV-ZR：铜芯阻燃型聚氯乙烯绝缘电线
BVR：铜芯聚氯乙烯绝缘软电缆(电线)
BVR-ZR：铜芯阻燃型聚氯乙烯绝缘软电线
BV-105：铜芯耐热105度聚氯乙烯绝缘电线
BV-ZR-105：铜芯耐热105℃阻燃型聚氯乙烯绝缘电线
BVV：铜芯聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套圆型电缆(电线)
BVVB：铜芯聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套平型电缆(电线)
BVV-ZR：铜芯阻燃型聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套圆型电缆
BVVB-ZR：铜芯阻燃型聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套平型电缆
BVR-ZR-105：铜芯耐热105℃阻燃型氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套圆型软电缆
这里的是BVR，就是铜芯聚氯乙烯绝缘软电缆，2.5平方线。
材料上要多留点心保证质量，施工的时候也要盯着点，这里说说施工上可能会坑你的地方吧。
①水管电线装修公司包的话，按米或者点位（可以简单理解为插座和开关）算，用多少付多少钱。按面积算的，卖主材辅材包这样，可以多比比价，看看会不会差距很大。差距不大的话也可以放心按这种方式计算。
②横平竖直的水电线看起来似乎是更规范的做法。一般规范的装修公司，水电不走斜线。地走横竖，墙尽量走竖。
▲ 所谓横平竖直。
但其实大家都知道（都知道吗？），管道这种东西，最好减少弯折，才能提升输送效率。所以现在一些大城市也开始点对点布线，从一个点位到另一个点位，地面直接拉直线。
除了省材料，点对点布线还方便后期检修，没有线路图也能知道线路走向，不需要把房间地砖都撬掉。但施工期房子会看上去不太美观，因为没有横平竖直嘛，而且一些小城市的公司可能会利用这点多绕线。
不过，就算布线横平竖直，该绕你的你不看着还是会绕，和打车一个道理。
▲ 当然我喜欢点对点，不为别的，就为省材料钱。
③开槽收钱方式要写好。装修公司一般开槽会另外收费，有些公司对不同的墙地面（砖墙、混凝土墙）开槽价格还不同。施工前写清楚价格，别到时结算，不开槽的也按开槽的算了。
关于开槽再啰嗦一句，墙面开槽一定开竖槽啊！横槽谨慎开！不然墙体脆！这也是为什么墙面布线只能竖着来，点对点只在地面走，而且仅限电线。
▲ 这里是砖墙竖槽，水泥地面部分开槽，点对点布线。要说缺点的话就是墙面用标配的卡子卡不住，只好糊了石灰；强弱电距离不够远，不过重合部分大致也用了锡纸包裹处理。
④线管内的电线根数，合适的是40%，看能否顺畅抽拉。这样电流不太相互影响，电线散热有保证。一般来说，20的PVC线管里，2.5平方的电线不能超过4条，4平方的线不能超过3条。
这里就埋了个坑。想多收钱的公司，一根线管就放一根电线，或者固定了钱数的公司，一根线管电线给你塞满。
总体来说，水电要重视起来，有条件升级的可以升级，但一定要对施工严格把关，不然再好的材料给施工做坏了也是没辙。
2.五金
五金件是第二件我觉得绝对不能省钱，一定要好好花钱，能用顶配就用顶配的东西。橱柜的开关门次数太多了，五金件真的很影响使用体验。
▲ 不开玩笑，我真的见过才用1年，五金件坏了大半的橱柜，拉篮什么的全卡死。基础的五金件真的要舍得花钱。
橱柜的五金件主要包括铰链、拉手、各种拉篮、抽屉导轨、上翻门气压撑。
其中基础五金件说起来也就是铰链和吊柜的气压撑，如果不做上翻吊柜，还不用气压撑。
铰链的高端品牌有：奥地利的格拉斯（GRASS）和百隆（Blum），意大利的萨郦奇（Salice）、德国的海蒂诗（Hettich），等等。
铰链里还有个阻尼。阻尼就是下方这个东西，就算用再大力关门，阻尼都会把力卸掉，阻产生缓冲，门不会猛关，防止夹手，保护柜体。一般单独收费，不会送。
▲ 普通铰链
▲ 带阻尼铰链
一个掩门两个铰链，上面或者下面装一个阻尼就行，不用两个都装。不过阻尼也不贵，百隆的一个也才十几块。
▲ 但柜子多了不就贵了么。
铰链要肯花钱，但拉篮不一定。拉篮基本另收费，很少有赠送。一体做的话价格看品牌，基本稍贵，也可以自己在某宝上买，200块起，让师傅装，但会有尺不合和质量风险。
拉篮有很多种，除了常见的碗碟锅具拉篮以外，还有升降拉篮，转角飞碟拉篮，调料拉篮等等。
▲ 碗碟拉篮，基本装橱柜的朋友都会装。
▲ 调料拉篮，一般装在灶台旁或餐桌旁。不仅可以放各色调料，还能放银耳木耳之类的干货。
▲ 转角飞碟拉篮，也有朋友叫小怪物拉篮。极大提升转角空间使用体验，放锅具空间充足。
▲ 吊柜升降拉篮，个子矮的朋友也能轻松拿到顶部存放物品。
这些各色拉篮大家按需选购安装，预算不足的可以不用勉强。
拉篮还有另一个作用，就是为以后的嵌入式电器留地方。有朋友总是问我，现在打橱柜不确定要不要烤箱之类的东西，后期想改怕没地方，有什么一开始就能考虑到变化的设计方式吗？
装碗篮！留出一个600mm宽的位置，装个高柜（留两个嵌入位），做水电的时候在背后留两个插座。一般来说，嵌入式电器（内嵌蒸/烤箱 、洗碗机、消毒柜、咖啡机等）的橱柜嵌入式尺寸都在600mm的宽度左右。
等到想装了，把碗篮拆掉，换成嵌入式电器就好了。
接下来这些东西是品如觉得不得不花钱，但是不必配齐顶配的东西。原因大致说一说就行。
1.橱柜板材
橱柜一般按延米计算价格，有传言说1000块一延米及以下的别买。想来也是，一个4-6㎡的厨房，品牌橱柜基本要1-2w。
▲ 延米指的是长度，1延米一般包括1米顶柜 1米地柜 1米台面（不足的按比例计算）。当然不少商家的延米地柜台面顶柜可能是1:1:0.5，也可能是1:0.5（台面另算），0.5的基本是顶柜。
橱柜的板材防火、防水和环保都达标就行了。预算紧张的不必选多么多么贵的板子。板材的封边好能降低很多环保的风险。
有钱的朋友可以做不锈钢橱柜。不锈钢的至少3000元/延米朝上。低于这个价的基本是不锈铁，上锈刮花易变形。
▲ 不锈钢橱柜设计不好的话，自家厨房容易像餐厅后厨……
2.台面
台面不便宜，配刚刚说的厨房，1w多品牌的橱柜，还要加上6-8千的台面，所以这也是个花钱的地方。
土豪都不建议用大理石台面，除非你的厨房是用来看的（滴点酱油，一会就擦不掉了）。性价比高一些一般用石英石。
1.高性价比推荐：石英石台面 板材柜体/铝合金框架内嵌瓷砖柜体/石英石（岗石）柜体
2.家里矿多的推荐：品牌不锈钢台面 不锈钢柜体
3.低预算推荐：天然石台面 石材柜体/砖砌柜体
4.颜值控推荐：石英石台面/实木台面 板材柜体 实木柜门
3.水槽和厨电
水槽一般是SUS304，也就是我们常说的304钢，正常使用不会生锈变色有划痕。小厨房用大单槽，便宜实用洗锅更方便。大的厨房可以用阶梯槽，蓄水省水也能洗锅。
电器这个我就不细说了，大家都知道根据自身预算买品牌中档或者高档产品。
橱柜的高低台之类的设计有点鸡肋，只能说能提升一定的幸福感吧，但加高多出来的钱不一定划算。反正你切菜都要低头，高低台贵得有点多就算了。
▲ 加钱不多的话倒是可以尝试一下。
见光板要不要另加钱，加多少？灶台加工费怎么算？挡水条做不做？多少钱？踢脚线能不能选？要加钱吗？要钱的事都在合同上写明了，别到时候现场加钱坐地起价。
被橱柜遮挡的墙地砖面积还挺大的。这里可以买品牌尾货，不用花大钱，也不用搞多么漂亮，反正都要遮起来。
厨房窗帘的唯一作用就是防晒。如果阳光直晒的话，装个窗帘遮阳还是可以的（直接能从厨房看到客厅也装一个，但这种户型的不是很多）。大部分情况下厨房可以省去窗帘。
要装的话也是百叶窗，纱布看着美，一是贵，二是用长了油烟发霉难洗也不好看。
最后总结一下：1.五金水电要舍得花钱，升级顶配就顶配。板材、台面、水槽和厨电买合格品即可，窗帘瓷砖别多费心思，不值得。
2.最好由橱柜设计师规划水电。
3.水管一般是四分管或六分管，热水管内壁要3.4mm以上。电线用4平方线，即热式电热水器用6平方。
4.不确定现在要不要嵌入式电器的可以来个600mm宽的碗篮，后期可以拆了装电器，宽度正好。
5.石英石台面，304钢水槽，单槽。
6.任何一种进场材料都要核对（水管电线怎么看文中说了，自己看）
还有些精细的东西，例如橱柜的灯带，吊顶的问题没细讲，这些之前都提过，所以不再讲啦~
装修的整个流程都要这样抓大放小喔~
关于厨房值得花钱的地方大家还有啥不明白的吗，咱们评论区见吧~
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