重拳出击
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随着气温升高，天气逐渐炎热，灵溪的夜市排档、小吃摊点明显增多，食品安全问题尤为突出。7月30日，市场监督局灵溪分局出动20多名执法骨干，联合苍南电视台、苍南网、苍南草根新闻等新媒体代表开展灵溪夜市排档集中整治活动，拉开了对夜市排档的整治序幕。
错时执法，不留管理空档
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7月30日晚18时许，市场监管灵溪分局执法人员加班加点，对夜市经营户有无餐饮营业执照、卫生许可证、健康证以及餐饮三防设施、独立厨房设置、厨房卫生安全等情况进行检查，对发现的问题当场责令其限期补办整改。
全面排查，整治热点难点
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以主次干道、重点难点区域为重点，整合力量对江湾路、沪山东路、河滨东路等重要主次干道的夜市排档进行集中整治，对沿街餐饮店铺进行全面排查，不放过任何一个“死角”。
信息互动，巩固整治成果
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本次夜市排档集中整治活动，执法过程全程进行现场直播。活动当晚，超一万网友点击围观，在线参与并点赞本次整治活动，跟随镜头直击各餐饮店后厨环境和卫生情况。对不规范行为，执法人员对餐饮营业执照、健康证过期，后厨卫生、食品摆放不规范等行为进行了耐心教育劝导，督促其改正，切实提高餐饮店食品的卫生和安全。
接下来，
让我们一起来看看餐饮店
存在哪些问题吧！
福记福鼎美食 ·
（地址：沪山东路242-246号）
存在的问题：
1、店内从业人员健康证过期；
2、食品添加剂过期；
3、油烟机未清洗；
4、放置配料周围墙面和箱子爬满小蟑螂。
福鼎美食 ·
（地址：沪山东路238号）
存在的问题：
1、冰柜生、熟食品一起放；
2、食品添加剂过期。
火川九烧烤大联盟 ·
（地址：沪山东路258-260号）
存在的问题：
1、厨房脏乱；
2、垃圾桶未加盖；
3、店内从业人员健康证过期；
4、调料不卫生。
小蜜蜂烧烤 ·
（地址：江湾北路58-62号）
存在的问题：
1、煮熟食品放地上；
2、锅底生锈；
3、油烟机不卫生；
4、消毒柜布满灰尘。
川少爷麻辣鱼
存在的问题：垃圾桶未加盖。
开碗笑
存在的问题：
1、生、熟食品一起放；
2、垃圾桶未加盖。
小二烧烤龙虾
存在的问题：
1、后厨灶面脏；
2、厨师未戴工作帽子。
灵七龙虾 ·
（地址：河滨东路822-828号）
存在的问题：
1、冷盘间里放鞋；
2、后厨灶面不整洁；
3、餐具未采取保洁措施。
汉森熊
存在的问题：
1、从业人员健康证全部过期；
2、后厨调料混乱；
3、油烟机未清洗。
阿显海鲜小炒·
（地址：河滨东路840-844号）
存在的问题：
1、店内灭蝇灯未开；
2、后厨地上有老鼠洞。
阿毛特色川菜 ·
（地址：河滨东路872号）
存在的问题：
1、灭蝇灯没开；
2、油烟机未清洗；
3、垃圾桶未加盖。
家味小厨 ·
（地址：河滨东路874-876号）
存在的问题：
1、后厨厨具摆放不整洁；
2、餐具未做保洁处理。
来源：苍南网申明：版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除
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