1、将草虾背部用剪子裁开，用木签挑出来里边的肠线，随后自来水清洗一下，控干水份;
2、将盐，米酒，五香粉，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面放进虾中抓匀;
3、将虾一只只排进能够放微波炉加热的菜盘里边，再在上面撒上少量的盐，五香粉，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面后，进到微波炉加热高火2分鐘上下;
4、将虾翻面后，在翻过来好的虾上边再撒上少量的盐，五香粉，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面后，再进到微波炉加热高火1分30秒就OK了。
需要提前准备好的材料包括：对虾 1000克、姜 几片、盐 适量、料酒 2大勺、大料 1瓣。
1、第一步把虾清洗干净。
2、剪去虾须，放一旁备用。
3、锅内放入水、姜片、大料、料酒和盐。
4、使用大火煮开，转小火煮5分钟。
5、煮好后将虾盛出。
6、虾放入烤盘，放入微波炉，微波15分钟。
7、时间到后取出，这样就做好了。
