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微波炉和烤箱哪个比较实用(家庭用烤箱和微波炉哪个更实用)

微波炉和烤箱哪个比较实用(家庭用烤箱和微波炉哪个更实用)

更新时间:2024-06-27 18:56:59

微波炉和烤箱哪个比较实用

微波炉比较实用。因为微波炉主要是利用电磁波来对食物进行加热,在通电之后,电能变成微波传递到食物中,主要通过食物内分子的剧烈震动来达到加热的效果。

微波炉加热食品与烤箱相反,是一个从内到外的过程,相比起烤箱而言加热速度也更快。

烤箱实用。

烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同。