我们把手抓饼的两面都喷洒一点水然后放进盘子里,再盖上保鲜膜,将微波炉调到高火,定好时间两分钟,这样手抓饼就完全熟了。
盘底铺上孜然粒或粉,小茴香粒或粉;也可以不用。中间放饼,再加个盘子扣住:两个盘子相扣 盖住饼,饼上喷少量清水,放入微波中火2分钟