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微波炉怎么做蛋挞 简单点(家庭微波炉做蛋挞的简单方法)

微波炉怎么做蛋挞 简单点(家庭微波炉做蛋挞的简单方法)

更新时间:2024-07-16 09:07:18

微波炉怎么做蛋挞 简单点

以下是一个用微波炉制作蛋挞的简单步骤:

1. 将蛋挞皮从冰箱中取出,在室温下放置15-20分钟。

2. 打一个鸡蛋,并取出蛋黄。如果想要烤出色泽金黄的蛋挞,只使用蛋黄。如果想烤出松软可口的蛋挞,可以使用蛋黄和蛋白。

3. 将蛋黄打散,加入白糖和纯牛奶,搅拌均匀,直到白糖完全融化。

4. 将搅拌好的蛋液通过筛网过滤,以确保蛋挞口感嫩滑。

5. 将蛋挞皮放入微波炉专用容器中,倒入蛋液,八分满。

6. 将容器放入微波炉中,选择烧烤模式,烤8分钟,直到蛋液凝固。

7. 完成后,将蛋挞取出,放置一段时间,让其在微波炉中充分冷却。

以上步骤可以帮助您用微波炉制作出美味的蛋挞。当然,您也可以根据自己的口味添加其他调料或食材。注意安全,享受美食!

微波炉做蛋挞简单做法如下

1、蛋挞皮拿出来放在盘子上,注意分开放,不能连在一起,微波炉里面锡纸连在一起会起火星。然后开大火,转4分钟左右,拿出来看成熟度,觉得不行再2分钟

2、蛋挞液调配,打入一个鸡蛋,加2勺白糖,根据个人口感偏甜偏淡,然后倒入半盒子牛奶搅拌均匀,可以根据喜好加果汁,黄油适量

3、自己调的蛋挞液倒入转好的蛋挞皮,再放进去转3-4分钟,这时候出来是比较嫩的口感,可以自己把控多转几分钟看个人。

4、可以根据喜好放上水果,继续转30秒即可