高火15分钟即可蒸熟。贝贝南瓜个头小巧,口感既像红薯也像板栗,软糯香甜,可以去蒂去瓤之后直接蒸着吃,也可以做成派饼、蛋奶沙司、布丁、蛋糕之类的甜点,还可煎或者切块焖炖。南瓜还是很好用的可食容器,用来盛装食物,烹饪之后便可以随瓜内食材一起吃掉。