用烤箱或锅热。
因为蛋挞需要加热,使里面的蛋液变得熟透,同时外皮变得酥脆,而微波炉只能加热物品表面,会导致蛋挞的外皮松软,内部没有完全熟透。
如果没有微波炉,可以使用烤箱,先将蛋挞放在烤盘中,预热烤箱至180度,放入烤盘,约15-20分钟即可;或是用平底锅,先将锅加热,放入蛋挞,中小火烤制,不断翻动,烤至两面金黄即可。
没有微波炉,蛋挞可以用电饭煲、平底锅、烤箱加热。
隔水加热的时候,蛋挞一定要装在密封的容器里。水蒸气进去就不好吃了。
用烤箱或锅热。
因为蛋挞需要加热,使里面的蛋液变得熟透,同时外皮变得酥脆,而微波炉只能加热物品表面,会导致蛋挞的外皮松软,内部没有完全熟透。
如果没有微波炉,可以使用烤箱,先将蛋挞放在烤盘中,预热烤箱至180度,放入烤盘,约15-20分钟即可;或是用平底锅,先将锅加热,放入蛋挞,中小火烤制,不断翻动,烤至两面金黄即可。
没有微波炉,蛋挞可以用电饭煲、平底锅、烤箱加热。
隔水加热的时候,蛋挞一定要装在密封的容器里。水蒸气进去就不好吃了。