微波炉做粉蒸排骨的方法：一、材料主料：猪小排250克、南瓜半个、蒸肉粉60克辅料：油1汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉3克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、葱花1根二、做法11.排骨先用水浸泡一下，加点料酒；取出后，用厨房纸吸干水分。
2.加适量料酒、盐、砂糖，加胡椒粉。
3.加生抽、老抽，搅拌均匀；买的现成的蒸肉粉，是五香味的，所以前面排骨调味时可以尽量少加或者不加盐。
4.倒入蒸肉粉搅拌均匀，尽量使每块肉上都粘上粉。
5.南瓜切成薄片。
6.微波炉专用盘，把南瓜片排在盘上，再把排骨放在南瓜片上。
7.盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”。
8.微波炉的功能键上选择“蒸排骨”，再按“开始”。如果你的微波炉没这个“蒸排骨”的键，就直接选择微波20分钟即可。
