现介绍一较简单的办法,烤出香脆可口的吐司。
1.取一平盘并在其上面铺一层餐巾纸,然后将面包的一面逐个涂上薄薄的黄油(色拉油也可,但粘性差易被面包快速吸收);并平铺在盘内,入微波炉用中火烤制 1 分钟。
2,打开炉门取出盘子,将面包片逐一翻个。再取餐巾纸覆盖其上面。以高档继续加热30秒。视烤制效果,可随时增加时间,切记不可加热时间过长,否则易效果不佳。
【注】
1.上面介绍的做法是以700w的微波炉为例。烤制的时间要根据微波炉的瓦数来考虑增减。
重点:不单面包可以用这个方法,其他食物也可以,花生,烤肉等,切记,食物不能太多切记不能叠放,必须覆盖纸巾,但切记不能用密封盖,会锁住水份。
将土司(一个或一两片)放在磁盘或玻璃盘中,入微波炉加热35秒,即可。
提醒:千万不可超过40秒,否则就会变得干硬难吃了。