红薯刷洗干净后不要控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸。
将包好的红薯放入微波炉中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。将红薯翻至另一面，继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
注意事项
1、生红薯放入时一定要加少许水，这样不会烤得很干;
2、烤的过程中，不能总烤一面，中途要翻面再烤;
3、烤的时间根据各家微波炉功率少有不同。
微波炉烤红薯用什么模式 微波功能高火即可
小贴士
除红薯以外，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议每次只烘烤一块红薯，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
