以下是一份详细的制作步骤：
材料：
1. 大米：适量（约 300 克）
2. 植物油：适量
3. 盐：适量
4. 花椒粉：适量
5. 微波炉专用烤盘：一个
步骤：
1. 将大米洗净后，晾干水分。确保大米干燥，以免在微波炉烹饪过程中出现水蒸气。
2. 取一个微波炉专用烤盘，涂上一层植物油，以便大米不粘烤盘。
3. 将洗净晾干的大米铺在烤盘上，尽量使大米均匀分布。
4. 放入微波炉中，以高火加热 2-3 分钟。注意观察大米，如有部分大米开始爆裂，即可取出。
5. 用铲子将加热好的大米翻动一下，使其受热更均匀。
6. 再次放入微波炉，高火加热 2-3 分钟。此时大米应该呈现出金黄色，并有浓郁的香味。
7. 取出烤盘，用铲子将大米花铺在干净的毛巾上，以防粘连。
8. 在大米花上撒上适量的盐和花椒粉，搅拌均匀。
9. 等待大米花冷却，即可食用。
注意事项：
1. 请确保大米干燥，避免水蒸气影响烹饪效果。
2. 微波炉的功率不同，所需烹饪时间可能会有所差异。建议您根据自家微波炉的性能适当调整烹饪时间。
3. 在翻动大米时，注意小心烫手。
4. 可根据个人口味调整盐和花椒粉的用量。
把淘洗好，晾晒好的大米放到烤盘里面，调高火，打十分钟左右就可以开花
