铝锅、搪瓷锅、不锈钢锅、铁质等金属饭盒，微波不能穿透，而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象，有发生火灾的危险。
另外，除铁质容器外，其他3类饭盒不宜放进微波炉：
1、耐热性差的塑料饭盒，普通塑料饭盒耐热性差，不能作微波炉烹饪器皿用。
2、漆器的饭盒，漆器人饭盒上的漆在受热后可能会剥落、熔化，产生有害物质，容器也可能产生裂痕，加热的食物吃了也不利健康。
3、耐热性差的玻璃饭盒，食物加油烹饪时温度可能很高，易使玻璃饭盒破裂，故不能使用不耐热的玻璃饭盒。
扩展资料：
微波炉是人们热剩饭菜的利器。可是，微波炉热饭菜有许多讲究，做对了才能营养又好吃。按照食物不同，微波炉加热饭菜的方法也不同：
1、主食喷些水。热米饭如果用大火，一般一碗饭转2-3分钟即可。如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。另外，热馒头、饼等面食的时候，最好先喷上一些水，加热1-2分钟，才不会又干又硬。
2、汤类中途要搅拌。汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心，避免烫伤。
3、热素菜、肉菜时最好也加盖。一般素菜中火或大火加热2-3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4-5分钟即可。
