结论：使用微波炉解冻肉最快最好的方法是采用“低温化”解冻法。
原因：微波炉解冻肉虽然速度快，但由于加热过程中肉的表面很容易被加热过度，导致肉质变硬、失去口感。
而“低温化”解冻法是在微波炉短暂加热后，将肉放置在室温下解冻，待肉均匀解冻后再进行烹饪，这种方法可以避免肉质变硬，保证肉质鲜嫩。
内容延伸：使用微波炉解冻肉除了使用“低温化”解冻法外，还要注意以下几点：
1. 将肉分成较小的块，以便更快地解冻。
2. 可以将肉放置在微波炉的盘子上，并在盘子下方放置一层纸巾，以吸收肉的水分。
3. 需要时时检查肉的状态，避免肉表面被加热过度。
