通常情况下,微波炉是代替不了烤箱的。微波炉加热最高温度大致是100度,而烤箱最高温度通常可达280度。
不过也有用微波炉做成功蛋糕的,好吃不好吃不知道。微波炉开至中高档火力,约5分钟即可(视各款微波炉不同稍有差别)。