想用微波炉将排骨烤的外脆里嫩,用生排骨是无法做到的,因为微波炉火力有限不能跟烤箱一样将排骨彻底烤熟。
如果要用微波炉烤的话只能先将排骨煮熟煮烂,然后再放到微波炉里用高火烤十到十五分钟,将排骨表面的一层肉烤到焦脆状态。