微波炉加热要加水吗（微波炉加水的正确方法）

微波炉热饭时加入少量的水，可使热出的饭更可口。

微波炉的加热饭原理是利用微波使饭的分子谐振振动、内能增加，从而使饭的文档升高。

在加热过程中，米饭会有大量的水分挥发，使米饭的口感变差。

如果在热饭时加入少量水并加盖，就可保持米饭的水分，从而使热出的饭更可口。