带壳的生鸡蛋能在微波炉里弄熟吗

即使没壳的生鸡蛋放在微波炉里面也会小爆炸的，呵，结果不严重，就是必须要认真的擦里面。 所以，今后用微波炉做鸡蛋都用牙签扎几个孔，不过挺别建议大家试试，将生鸡蛋放在一个小平盘里，扎几个孔，然后1分钟肯定熟，而且外形好看，也不用油锅煎。特别适合做三明治或汉保中的夹鸡蛋了。 如果用油锅做的荷包蛋，除了有油烟，至少要刷一个锅和一个盘，但用微波炉只刷一个盘子就OK了。所以我比较偷懒喜欢用这种方法。