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格士兰的微波炉怎么蒸鱼

格士兰的微波炉怎么蒸鱼

更新时间:2024-01-08 13:12:51

格士兰的微波炉怎么蒸鱼

要蒸15分钟左右,微波炉清蒸鱼的做法如下。 一、用料 主料:鲤鱼1调 辅料:香葱1根 、 姜少许 、 料酒少许 、 盐少许 、 花椒少许 、 蒸鱼豉油50ml 、 食用油适量 二、做法 1、鱼先处理干净,可以让卖鱼杀好,拿回来洗干净。准备葱姜和花椒,先在在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下。

2、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。 切完葱姜丝之后,在鱼盘子里加一点点水,因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上用刀戳几个洞,以免保鲜膜涨破。

3、把微波炉门关上之后呢,选择清蒸鱼模式,开始就好了。有14分钟,可以去休息一下,或者做其它的菜。

4、时间到了之后,把鱼从微波炉里拿出来,拿掉保鲜膜,把葱姜丝放在鱼身上,淋上蒸鱼豉油 5、趁热在锅里烧一勺热油,放点花椒粒一起烧热。

6、将油烧至很热的时候,浇在鱼上就可以开吃了。