微波炉能做很多美食
看上去好像无所不能
但是有些东西千万不可放进去
轻则损坏微波炉
重则引发火灾或爆炸
微波炉在大家眼中似乎介于电器与灶具之间,默默的为家庭加热剩饭剩菜,让很多使用者忽略了它的火灾危险性。
近年来,空调、电暖器、电磁炉、微波炉、电饭锅等大功率电器设备在家庭中的普及率越来越高,家庭中的用电总功率大幅度上升,由电引起的火灾也越来越多,给人民生命财产造成了巨大损失。
在此,小编把所了解到的一些相关常识,介绍给大家,使用微波炉应该注意以下几点:
1、忌油炸食品
在用微波炉加热油炸食物时,如果温度过高,油会发生飞溅导致火灾。万一微波炉炉内真的起火时,不要急于打开微波炉的门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
2、忌使用封闭容器
用微波炉加热液体时应使用广口容器,以防在高温加热时,容器内部发生爆炸。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆炸事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
3、密封包装的食品
带密封包装的食品最忌在微波炉直接加热,以免爆炸,带壳的鸡蛋也一样。
4、金属制品
微波炉里不可以使用金属容器,因为任何放置在微波炉内加热的金属或导电体会在某一程度中成为一副无线电波天线,“天线”聚集能量后会造成高频电流,导致发热和产生火花,特别是较尖锐的金属制品如刀和叉;因此在使用微波烹调中,不得使用金属容器或金属网状容器来装载食物,以免发生意外事故。
5、保持清洁
预防微波炉发生火灾,保持微波炉的干净清洁也很重要。在清洁微波炉前,应先断开电源,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内,以防发生触电事故。
6、用完拔电源
微波炉使用后,应关闭电源。建议家里安装一个总开关,外出时,关闭所有电源。
编辑:崔丹东 | 审核:宋杭之
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