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微波炉可以做鸡蛋灌饼吗(鸡蛋灌饼能用微波炉烤吗)

微波炉可以做鸡蛋灌饼吗(鸡蛋灌饼能用微波炉烤吗)

更新时间:2022-03-29 14:17:00

忙碌的早晨可能来不及吃早饭,头一天晚上做几个鸡蛋灌饼装在保鲜袋里,第二天早晨放微波炉叮一分钟带走路上吃,家里的永远比外面卫生放心!

主料

鸡蛋(2个)

面粉(400克)

调料

生菜(1棵)

牛肉酱(6匙)

厨具

电饼铛

做法:

1.我用了面粉大概400g小茶杯大概5杯

2.和好的面团盖上保鲜膜静置30分钟

3.想要几张饼就把面团分成几小团,面团擀成长圆形

4.长边抹油对折后卷起(开口冲上)

5.按瘪再擀成圆饼的形状

6.打两个鸡蛋一会灌在饼里

7.一面烙好后翻一个面

8.鼓起来就可以挑破将鸡蛋灌入

9.再翻一个面烙至鸡蛋熟透

10.生菜洗净卷在饼里,饼上可以涂抹自己喜欢的酱料

11.我做了几个装在保鲜袋里,方便带着吃

需要注意的是同,刷饼的油我用的就是普通植物油,效果一样很好,没有弄油酥那么麻烦!做好的饼放入保鲜袋很干净卫生。

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