最近天气干燥,大家要注意多喝汤水滋润身体哦!不过对于懒货来说,要自己一边看时间,一边守着汤锅也未免太麻烦了。不用怕,柿君今天教大家用UOVO二代微波炉煲汤!不用自己看时间和火候,只需按几下按键就轻松搞定了,煲汤so easy!!
海带豆腐汤
材料:
海带100克,豆腐100克,盐,鸡精,姜葱,香油,水,葱花适量
做法:
1.海带用清水泡发好,洗净。
2.豆腐根据个人喜好切片或块。
3.将海带,加料酒,姜片放入微波器皿中并加注适量水,用微波高火烹饪至沸腾。
4.把切好的豆腐放入汤煲中,用微波中火烹饪5-7分钟。
5.取出汤煲后,加葱花、盐、鸡精、香油调味即可。
紫菜鸡蛋汤
材料:
紫菜1片,小虾仁50克,鸡蛋2个,盐,姜葱,香油,葱花,水适量
做法:
1.紫菜浸泡洗干净,姜切丝。
2.鸡蛋搅匀待用。
3.将紫菜,姜丝放入微波器皿,并加注适量水,用微波高火烹饪至沸腾。
4.取出汤煲放入虾仁和蛋液,加适量盐,香油,用微波高火1-2分钟后撒入葱花即可。
番茄土豆汤
材料:
土豆400克,番茄200克,盐,鸡精,姜葱,香油,葱花,水适量
做法:
1.把土豆洗净去皮切块,番茄洗净去蒂切块。
2.在微波器皿中注入适量水,放入土豆和姜丝,用微波高火加热至沸腾。
3.加入番茄,微波高火烹饪5分钟后加入适量盐,鸡精和香油调味,撒入葱花即可。
冬瓜排骨汤
材料:
冬瓜500克,排骨400克,姜片,盐,鸡精,葱花适量
做法:
1.排骨洗净入锅加姜片和料酒焯水。
2.冲洗2次,洗净排骨上的血水,浮沫。
3.冬瓜去皮,切成切稍大的块。
4.将所有材料放入微波器皿中,注入适量水,用微波高火加热10-15分钟至沸腾,撇去面上的浮沫。转微波中火烹饪35分钟。
5.出锅加盐调味,撒入葱花即可。
萝卜排骨汤
材料:
排骨500g,萝卜600g,姜数片,料酒,盐,水适量
做法:
1.萝卜去皮切滚刀,排骨焯水备用水中放少许料酒.;
2.所有材料放入深微波器皿内最好是炖汤煲.,加入适量水,加盖微波高火10分钟,后转中低火20分钟调味即可。
霸王花银耳猪舌汤
材料:
霸王花50克,银耳1朵,猪舌1条,枸杞,红枣,姜,盐,葱花适量
做法:
1.霸王花,银耳浸泡半个小时,再将银耳切块;
2.猪舌飞水,洗干净;
3.将所有材料放入深微波器皿中,注入适量水,用微波高火10-15分钟至沸腾,撇去面上的浮沫;
4.转微波中火40分钟,最后加盐调味,撒入葱花即可。
鸡骨草煲猪横脷
材料:
鸡骨草50g,猪横脷猪胰1条,猪瘦肉约200g,水适量,姜3片,蜜枣2粒
做法:
1.猪横脷去筋飞水,清洗干净。鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净。
2.将鸡骨草,猪横脷,瘦肉,姜片,蜜枣放入汤煲加适量水,使用微波高火烹调15分钟,改用微波中低火力烹调40分钟。
3.放盐调味即可。
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