昨天花了15块买了买了12个一盒速冻的蛋奶小馒头。吸引我买的原因之一是看到包装上的卡通馒头的笑脸。心里想，里面的馒头会不会也是笑脸吟吟的吗？这么可爱的馒头是怎样做成的？先买回去学学！
拆开包装，发现和我们平常做的馒头没什么两样！未免有些失望。仔细看看产品包装，成分也没有特别之处，主要成分由小麦面粉、鸡蛋和牛奶组成。
认真看了产品包装上的使用说明，介绍了三种加热方法：
1、汽蒸：锅内水开后，除去外部包装及底托，无需解冻，置于干燥的蒸架上，中火蒸7到9钟即可。
2、微波炉加热：除去外部包装及底托，无需解冻，置于微波炉专用的蒸盒内加入适量的水，中火3到4分钟加热后即可食用。
3、油炸：不用解冻，缓慢地放入热油锅中，小火油炸至金黄色即可。
最后，还是选择汽蒸的方法。我没有按照使用说明上需要水烧开再放馒头，而是直接将馒头放在盘子里，放入蒸笼里，开火，定时15分钟。上汽后，调到中火。到时间关火，取出装馒头的盘子。
结果看着也不错。这样做无需等待水开，只需一次定时，到时取出，不用中途揭开锅盖，避免烫伤。同时，在这十五分钟之内，同时做另一份早餐：鸡蛋年糕酒酿。
这道早餐看似容易，其实需要分步做。只有分步做，才能做出美味的酒酿、软糯的年糕和滑嫩的鸡蛋。
一直煮到年糕全部浮起来以后，才可以经行第二步。
酒酿煮好的时候，蒸馒头的定时器也响了，可以立刻关火，将馒头取出放在可以透气的网盆中，避免热汽无法散开而让馒头表面有水。
只需15分钟，蒸好一份馒头，煮好一道年糕鸡蛋酒酿，再搭配泡菜和一些水果，一份温暖的早餐就做好了。
虽然营养搭配不是非常完美。特别是天气冷的早晨，一份高热量的早餐，足以抵抗寒冷。这样的早餐喜欢吗？
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