自从自己生了娃之后就特别关心孩子的吃饭问题， 虽然鲁肉饭小朋友现在还是主要以奶为主食， 但是也不能阻止我在宝宝食物上的一种探索， 所以我经常询问我两个闺蜜给自家娃都吃点什么食物， 可是每次听下来不是说孩子喜欢吃油炸物就是不爱吃蔬菜， 顿时觉得良好的饮食习惯真的很重要， 但是对于已经挑食了的孩子来说要转变过来没有想象中那么简单， 现在的孩子有六个大人宠着， 只要是不过分的要求都能满足他们， 更何况吃一点肉食或是快餐更是小菜一碟， 殊不知其实已经给他们养成不健康的饮食习惯， 其实不仅仅是我们，孩子更需要蔬果的营养来补充各种维生素， 就好比很多婴儿餐都将蔬菜打成泥状与米糊搅拌在一起给宝宝吃， 长大了的孩子有了自己的意识，会选择好吃的， 但他们往往不知道什么才是真正适合自己的， 因此作为父母更应该将营养带给自己的孩子， 不一定要强加于孩子吃这个吃那个， 其实可以在他们爱吃的食物里添加一些蔬果来增加口味， 而且孩子的饮食不能过于重口味，最好以清淡为主。 这样有利于孩子的健康成长。 在很多看起来不起眼的食物上都有着非常丰富的营养， 例如这次制作的肉饼炖鹌鹑蛋里面就加了胡萝卜， 胡萝卜有着“小人参的称号”，其中的胡萝卜素对于婴幼儿的成长发育具有重大的意义。 还有鹌鹑蛋也被称为“动物中的人参”可想而知其营养价值也是不容小觑的。 在饮食方面其实变化很多，不同的食材能够组合成千上万的食物来， 只要你有这份心，没有什么能难道你。
By 崇尚空调的猪
用料
- 胡萝卜 胡萝卜
- 猪肉糜 150G
- 鹌鹑蛋 4个
- 耗油 2勺
- 生抽 2勺
- 糖 4勺
- 料酒 1勺
- 盐 少许
做法步骤
1、准备食材
2、将胡萝卜清洗干净切碎备用
3、猪肉糜中先倒入料酒搅拌均匀去腥再放入切碎的或萝卜
4、依次加入生抽、耗油和糖
5、将搅拌均匀的肉糜分成四等份并压扁
6、用勺子在肉团中央挖一个小凹槽（不要挖穿)
7、 将鹌鹑蛋打入凹槽处
8、在鹌鹑蛋上撒入少许的盐
9、微波炉蒸鱼模式转15分钟
小贴士
1 为了口味清淡所以我用的是生抽没用盐，如果嫌弃口味太淡可以加入少许盐，这个根据每个家庭的口味而定。 2 如果喜欢吃有点汤汁的肉饼炖蛋，可以在肉饼周围倒入一点点水并用保鲜膜抱住菜上面扎几个小洞，这样呈现出来的肉饼是有汤汁的。
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