做法步骤
1、茄子洗净、切成条。
2、茄子条平摆在盘子上放进微波炉，选“微波/微波 蒸气功能”，按三次“1分钟”，再按“启动键”。用微波加热3分钟。
3、备齐调料。
4、除了朝天椒碎以外的配料，按比例调和成鱼香料汁，与茄子调和均匀。微波加热1分钟，取出翻拌一下，放入朝天椒碎拌匀，再用微波加热1分钟即可。
小贴士
茄子条切薄一点便于入味。加热时间也可根据茄子条薄厚，酌情增减。
心情故事
首先感谢格兰仕微波炉集团和豆果美食网提供的这次试用机会。能获得格兰仕爵仕快波炉的试用机会，感觉十分幸运。 格兰仕爵仕快波炉，增加了互联网功能，还能手机遥控，确实让人耳目一新。用手机可以控制微波炉的操作，智能化厨房时代不再是痴人说梦，也不再遥不可及了！ 下面就开启我们的格兰仕爵仕快波炉之旅吧！ 鱼香味儿可以给很多菜提色，再加上格兰仕微波炉的神助攻，茄子君秒变华丽。
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