大叔一直沿程着简单快手、美味健康的饮食理念,跟朋友们共享美食的制作方法。今天大叔教你史上最快手的一道菜,烤红薯!吃烤红薯是件很过瘾的事,手捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯,着实让人少了几分寒意。每次看到街上有卖烤红薯的,嘴都馋得不得了,一定要买上一根解解馋。可是烤后得红薯摆到炉上,又没有防尘卫生设施,再一次受到多种因素的污染,卫生状况也无法保障。
小时候大叔最爱吃烧红薯,这次来烤个红薯。因此为了帮大家解馋,特意教你如何在家用怎样用微波炉烤红薯。顺便告诉你选红薯的小窍门,在市场或超市买红薯时要选个头椭圆形,皮红的这样的红薯甜而且里面比较红。千万不要选那种圆的或者奇形的红薯,不好吃不说,里面还有筋,另外表皮带白色的红薯也不要挑,这样的红薯味淡,芯还不红。今天大叔下厨房教你烤红薯,希望你吃的开心!
红薯 3条、厨房纸 6张
1、首先准备红薯,红薯选择中小号的,3条共重325克;
2、然后将红薯洗净后去皮后备用即可;
3、接着裹上两层厨房纸;
4、然后放入微波炉,用变频微波中火程序烤10分钟,取出;
5、把红薯翻面,再放入,继续用变频微波中火烤5分钟即可就可以啦!
剥开厨房纸,取出红薯,掰开即食,香甜可口,喜欢的话,动手试一下!
大叔小提示
1、将红薯放在盐水中浸泡1小时以上;
2、取出红薯不用擦干,直接用厨房纸包裹住,放入微波炉高火叮3分,翻一个面再叮3分钟,用手在直径最大处捏一下,感觉松软就可以了;
3、最好选个头中等,体型长圆的红薯,比较容易叮熟;
4、个头大的可多叮几分钟;如果红薯未叮熟,厨房纸已干,可以用水将纸巾拍湿再叮。
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