近日，寒潮来袭，上海新迎园餐饮管理有限公司携手菊园新区综合为老服务中心和“我嘉餐厅”，组织辖区内志愿者以助老送餐的形式为社区老人送“温暖”。
今天（12月27日）上午8点30分，在菊园新区“我嘉餐厅”，工作人员正在打包装盒助老餐。记者看到，餐厅墙壁上贴的“每周食谱”显示，每天的餐食有“四菜一汤”，且每周都不重样。
“我们坚持‘四个一点’来保证送餐质量，就是饭要蒸得软一点，菜要烧得酥一点，口味要淡一点，在寒冷的天气，送到老人手里后要热一点，价格在11-14元之间，比较实惠。”上海新迎园餐饮管理有限公司经理何佩罡告诉记者，为了确保老人在严寒天气里吃到暖和的食物，工作人员会把烹饪好的菜品放在专业的保温箱里。针对一些堂吃的老人，他们还配置了商用微波炉。
9点45分，准备工作就绪后，工作人员将一部分餐盒放入专用送餐车，运往菊园新区综合为老服务中心，其余则会提供给中午来“我嘉餐厅”堂吃的老人。
10点30分，在菊园新区综合为老服务中心，送餐人员准时将助老餐送达，住在附近的老人也陆陆续续前来用餐。“像今天这样的天气，我们除了要做好保温外，还会针对一些困难老人安排志愿者给他们送餐上门。”菊园新区综合为老服务中心的负责人吉利明表示。
10点45分，在菊园新区综合为老服务中心门口，志愿者赵阿姨小心翼翼地将餐食装在自行车上后，驶往送餐地点——怡华家园。10点55分，她准时到达怡华家园的姚大爷家门口。
90岁的姚大爷接到饭后开心地表示：“天气比较冷，我和老伴年纪大了，不方便跑出去，送餐服务解决了我们的后顾之忧，而且这个口味也好，性价比还高。”
“我们在嘉定7个街镇开展了这项业务，现在菊园新区大概每天会送300份，其中200份堂吃，100份左右会送往居民家中。”何佩罡透露，接下来，公司计划将送餐服务拓展到嘉定其他街镇。
撰稿：李品
摄像：李佳祺
编辑：唐敏、卢泽斌
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