北方好像快要入冬成功了,南方小伙伴们还在衬衫短打吗?火锅约吗?约!烘焙约吗?约!微波炉饼干越吗?约......约?
别紧张,微波炉也是可以做饼干的,且听我细细道来。
原料:
燕麦少许、鸡蛋1个、黑糖2块
小啰嗦:黑糖相对于红糖来说有一股明显的焦香味,颜色也更深。红糖在经过长时间的与水汽的接触后,发生氧化作用,有可能就成了黑糖,但是也有可能就发霉变质了。anyway,这次用的是超市买的黑糖。
制作过程:
1.鸡蛋打散,黑糖碾碎。
2.在黑糖中加入蛋液搅匀。
3.加入燕麦。
4.把搅拌均匀的燕麦放入盘子里铺平压实。(一定要压实)
5.放入微波炉高火2分钟,翻面1分钟。(可以观察,如果没成型的话再适当打一分钟,注意容易糊)
6、切成方便食用的小块即可
办公室小零食,又出炉一样~
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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