你家的微波炉使用次数多吗,其实微波炉除了加热饭菜外,还可以蒸蛋糕,烤红薯,烤玉米,烤爆米花等等,有了这些菜谱,让你的钱没用白花。
微波炉板栗1.准备食材:板栗、糖、油。
2.板栗洗净后在切十字口。
3.上锅煮五分钟左右,捞出控干水分。
4.将板栗放入微波炉专用碗中,加入适量的油和糖(不喜欢吃甜的就不加糖)搅拌均匀后放入微波炉叮三分就就好了。
微波烤鸡腿1.准备食材:鸡腿,酱油,生姜,胡椒粉,孜然粉,料酒,葱。
2.鸡腿洗净改刀方便入味,生姜切片。
3.将鸡腿放入碗中,加入料酒,食盐,生姜片,葱段,酱油,孜然粉腌制一个小时。
4.将竹筷子担在盘子(微波炉专用盘)上,再将鸡腿放在筷子上。
5.放微波炉高火6分钟烤一面,再翻另一面继续高火6分钟即可。
微波炉蒸鱼1.准备食材:鱼,生姜,葱,大蒜,料酒,生抽,胡椒粉。
2.把鱼洗净,用刀在鱼两侧斜划几刀,在鱼身上擦上盐,胡椒粉,料酒,放到盘子里腌制一个小时。
3.切一些姜丝和葱丝,把姜丝放些在鱼肚子里,洒些在鱼身上,鱼盘子里撒点料酒,再加一点水,用保鲜纸包上,并在保鲜膜上扎几个洞,避免爆开
4.放到微波炉里,根据鱼的大小和微波炉功率,使用微波炉的自动蒸鱼功能,如果鱼太大也可以再叮两分钟。
5.做酱汁,锅中倒入食用油、蒜片、姜丝、葱花,大火爆香,倒入生抽、料酒、清水,翻炒均匀
6.将酱汁淋在鱼身上,撒上葱花即可。
微波炉烤地瓜1.地瓜洗净泥土擦干。
2.红薯放进微波炉专用盘中。
3.放进微波炉里高火4分中
4.取出翻个面,再微4分钟,这样连续几次,一次比一次时间要短
5.直到地瓜捏起来软了就好了。
烤紫薯也可以这样操作。
微波炉爆米花1.准备食材:爆裂玉米,黄油(没有黄油可以用植物油)。
2.黄油切一块放入碗中隔水融化,倒入爆裂玉米。
3.把装玉米的碗放入微波炉中,盖上盖子。
4.调高火,4-5分钟,听到里噼里啪啦的响,直到没有响声就关火。
微波炉蛋糕1.准备食材:鸡蛋,低筋面粉,白糖。
2.五个鸡蛋打开蛋清、蛋黄分开。
3.蛋白中加白砂糖,用打蛋器打至湿性发泡后加入蛋黄。
4.打至蛋糊浓稠即可,放入低筋面粉(需要过筛),上下翻拌均匀。
5.微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
6.放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
7.取出倒扣晾凉、切块就可以吃了。
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