厨房，纳藏了柴米油盐酱醋茶等人生百味，它虽然看似平淡无奇，却能烹饪出蕴含幸福滋味的美食佳肴。
都说，唯有美食和爱不可辜负。那么对于厨房中的物品是有讲究的，有一些东西最好还是不要放置了，该扔就要扔。
厨房这4样东西早点换掉
01塑料碗盘
一直以来，塑料制品是一个很让人纠结的话题。
很多妈妈会选择塑料碗盘是因为上面的卡通图案。但是这些卡通图案往往含有铅、镉等金属元素。一般的塑料制品表面有一层保护膜，这层膜一旦被硬器划破，有害物质就会释放。
并且，塑料碗不耐高温，遇到高温后容易变形甚至融化，再与碗中食物产生化学反应，生成有害物质，食用后对健康不利。
建议：给孩子买的碗盘，一定要查看产品是否有QS标志和生产许可证，且尽量选用碗里白色并且无图案的，半年最好更换一次。
如果出现变形、有划痕，就要马上换掉，磨损的塑料分子发生变化，会产生甲醛。
02百洁布
百洁布吸水性强和去污清洁能力很强，但是千万别贪图便宜，那些几毛钱一个的劣质产品，一些不良商家为了节约成本，在制造时选用廉价劣质甲醛超标的材料，如果我们买回来长期使用，会对健康造成危害。
建议：大家在购买时，选择质量好的合格产品，或者更换成丝瓜络也是非很好用的。
03发霉的砧板
各种材质的砧板使用久了后，都可能存在发霉的情况。
发霉会产生黄曲霉素，黄曲霉素被国际卫生组织定义为一级致癌物，它的毒性和致癌性很强。而且，黄曲霉素非常耐高温，即使是通风晾晒，也不能把它去除。
因此，砧板一旦发霉，最后不要再使用了。为了防止砧板发霉，平时切菜后，要用食盐水或热碱水清理砧板，并放在通风处，及时晾干。
04用久的筷子
调查发现，92%的家庭筷子存在超期“服役”情况，很多家庭可能用了一两年都没换过。
筷子使用时间越长，检出的细菌总数越高，尤其是筷子在反复使用、搓洗的情况下，其表面会形成细小的纹路，容易残留细菌和清洁剂。
建议：3～6个月就换一次，一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，也一定要更换。
在选购筷子时，不论什么材质，最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的，最好选择原色（不上色、不彩绘）且一体成型（光滑无刻痕、无雕花）的筷子。
因为彩绘可能含重金属，吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢，成为细菌、霉菌的温床。
厨房是油污重地，很多卫生死角，清洁起来特别麻烦。媚媚教大家一些小技巧，让你告别厨房清洁死角！
厨房清洁小技巧
01燃气灶台
清理燃气灶是清洁厨房的重头戏了，使用久了难免会堆积许多污渍，但是有这个妙招，清洗起来也很轻松。
准备材料：小苏打粉、醋、盐、洗洁精
第一步：用洗洁精、水和抹布轻轻擦拭燃气灶。
第二步：然后在燃气灶上方撒上小苏打粉和盐，喷上醋，出现混合物泡沫静置几分钟。
第三步：轻轻擦去炉子上方的混合物就可以清洗干净灶台啦。小苏打粉、盐、醋和洗洁精的混合物同样适用于清洁烤箱和吸油烟机噢！
02微波炉
微波炉里的污垢可以用柠檬快速清理，这是由于微波炉里的污渍遇上柠檬酸会发生水解。具体怎么做呢？
准备材料：柠檬、苹果醋（醋）、水、微波炉专用碗
第一步：在碗中倒入柠檬、醋和水，调制清洗液体，醋和水的比例是1:4。
第二步：将柠檬水放入微波炉中，高火加热3~5分钟。加热之后静置10分钟，让柠檬水充分蒸发。
第三步：然后取出碗，用抹布轻轻擦拭微波炉内部。
剩余的柠檬水用来冲洗微波炉盘。
这样轻松清洗的微波炉，效果却是很明显的。
03橱柜
橱柜的清洁，需要三个物品：洗洁精 小苏打 硼砂
一勺洗洁精、一勺小苏打，一大勺硼砂（硼砂不要也可以），混合在温水里，用抹布蘸水擦拭橱柜即可。
04厨房瓷砖
厨房的瓷砖特别容易黏上油污，特别是瓷砖接缝处特别难清除。
不过清洁起来还是有好办法的。可以用牙膏挤在刷子或抹布上，然后直接刷洗接缝处。也可以喷一些清洁剂在墙壁上，然后贴上纸巾，约过15分钟后，再进行擦拭，就会轻松很多。
05锅盖
家里的锅盖用久了就会有一层厚厚的污垢，用去污剂擦洗费时又费力。但是这里有一种简捷又有效的方法。
在锅内放水，可以放一点洗洁精，将锅盖反盖在锅上，水烧开，让蒸汽熏蒸锅盖，待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。
06水龙头
水龙头用久了会有难以清除的水渍。用一只水分充足的橙子皮，就能起到强效去污的作用。
用水龙头带颜色的一面搓水龙头的顽固污渍，就能轻松去除。
07不锈钢水槽
准备材料：小苏打粉、醋、面纸、橘子皮
往水槽中倒些水，在脏处撒些小苏打粉，用布擦拭，再往漏水口撒些小苏打，倒些白醋，当有泡沫产生时，在上面盖一张面纸，20分钟后取下，清洗一下。
再用橘子皮擦拭。
最后，用肥皂水和浸泡过醋的抹布将水龙头清洗干净，水槽就会洁净如新。
08排烟罩
油烟机内的排烟罩可以卸下来清洁。在热水里倒入一大勺硼砂，将排烟罩浸湿刷洗，很快就干净了
有了这么多厨房清理小妙招，先收藏着，春节大扫除可以助大家轻松搞定卫生啦~
来源：健康与养生（图片来源网络）
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