食材界中土豆可以算作是最随性的食物了。你可以拿它和牛腩一起炖的绵软回香，或者和青椒一起爆炒成就一份拿手的下酒好菜，又或者是用烤箱烤上一盘焦香酥脆的原味薯片，甚至直接洗净放入微波炉中。没错,连烤箱都不用！你唯一要做的一件事就是用期待和时间，来收获一份有着诱人香气的风琴土豆！
By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 2个
- 火腿 1根
- 蒜 5瓣
- 盐 1茶匙
做法步骤
1、将土豆洗净后，切成约0.5厘米的薄片，注意不要将底部切断
2、将火腿切片后再从中间切成两半
3、将切好的火腿放入土豆中
4、将蒜末倒入热好油的锅中煸香
5、再将蒜蓉汁淋在土豆上
6、撒上适量的盐调味
7、将土豆放入微波炉中高火加热7分钟
8、微波炉风琴土豆完成啦
小贴士
可以用筷子放在土豆的两侧，这样就不容易切断啦
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