你好，家用燃气热水器出现E3故障代码通常表示点火故障。处理这种故障的步骤如下：
1. 首先，检查燃气热水器的燃气供应。确保燃气阀门已打开，并且供应正常。
2. 检查热水器的点火电路。检查点火线圈、点火电极和电源线是否有损坏或松动。如果有损坏或松动的部分，需要修复或更换。
3. 清洁点火电极。使用细砂纸或洗涤剂轻轻擦拭点火电极，以去除可能的污垢或积碳。
4. 检查火焰探测器。火焰探测器可能被污垢覆盖，导致无法检测到火焰。使用干净的布轻轻擦拭火焰探测器，以确保其清洁。
5. 检查点火线圈的电压。使用万用表测量点火线圈的电压，确保其正常工作。如果电压不正常，可能需要更换点火线圈。
如果以上步骤都无法解决E3故障，建议联系专业的燃气热水器维修人员进行检修或维修。请注意，在处理燃气设备故障时要格外小心，确保安全。
