如果不是故障，那就是热水器有保护装置，有的设定连续使用半小时自动会停止加热，有的是一小时停止，热水器型号不同设置也不同，看一下说明书。
如果出故障了那就可能性多了
1、由于水垢太多而引起的。
2、加热棒坏了也会引起洗澡中途变冷水的问题。
3、是因为水压过低引起的。
4、最严重的可能就是温度控制器、电子元件或电脑板这三个其中一个坏了。
主要原因如下： 1、频繁开关热水龙头 ① 燃气热水器属于即热式的热水设备，打开热水龙头后，流量开关检测到有自来水流入，将信号传递给主板，控制点火运行，但是这时候水龙头流出的是凉水，等数秒钟后加热产生的热水才流到花洒喷出。 ② 当用户关闭热水龙头后，流量开关检测不到水流量，随即熄火，数秒后进入待机状态。 ③ 用户再次打开热水龙头，再要流出一段凉水，然后流出之前换热器内存储的热水，然后是凉水，再然后才是正常加热后的热水。 由此看来，如果频繁启停热水龙头，燃气热水器产出的热水温度是时冷时热的。 2、自来水压不稳 正常使用中的燃气壁挂炉，当自来水压过低时，流量开关检测到流入量过低，会自动调低火焰大小，以保证出水温度稳定。但如果自来水压不稳，流量开关检查信号就频繁变动，导致热水出水的水温有冷热波动。 3、温度传感器故障 温度传感器故障后，就无法检查和控制热水的温度。部分型号燃气壁挂炉甚至会报警、提示故障代码。
