据我所知，有很多家庭还住着几十年前的老房子，厨房中并没有热水，每天最犯愁的事莫过于做饭刷碗，不仅没办法享受洗碗机带来的便利，还得经受冰冷刺骨的考验。每次打开龙头，双手接触到冷水那刻，瞬间从指尖冷到脚跟。
是时候为此做出改变了，想要快速解决厨房热水问题，可以从以下两方面入手。
小厨宝有储水式和即热式两种，需要提前预留电源，并安装在水槽下方的橱柜里。
储水式小厨宝外形如下图所示，容量在5L~10L，一眼看上去挺笨重的。
它相当于一个小型热水器，内置温度感应设备，当监测到水温低于设定温度时，会自动加热，这也是你随时打开水龙头，随时就能出热水的原因。大多数小厨宝有低温、高温两种模式，可根据季节需求自行调整。由于本就具备保温功能，且加热频次没那么高，储水式小厨宝的功率只有1500W，所以安装时不用特意更改线路，适用于各式各样的厨房。
当然了，它也存在一定缺点，比如多人连续使用热水的时候，会出现热水不足的情况，需要等待再次烧热。
至于价格方面，市面上容量为5L的小厨宝，大概售价300元~500元之间，尽量选择有专利防电墙技术的产品，安全性更强，使用起来更有保障。
另外一种即热式小厨宝，体积很小，通过内置铸铝发热体加热，随时烧水随时用。无论是从价格，还是耗电量来对比，都不如储水式更优秀，它功率在5500W以上，当功率再大时，需要在水电改造时更换4㎡的线路，而且必须连接地线。
说白了，它就是一个带加热功能的水龙头，内置电子加热元器件快速加热水流，并且能实现精准控温功能，即开即热。它价格便宜，一两百块钱就能买个不错的，安装起来也非常方便，只需拆卸掉原本水龙头，更换新的即可，不涉及电路的更改。
但是，它的缺陷非常明显，比如出水量小，存在忽冷忽热的现象；反复加热会缩短其使用寿命，根据大部分业主给出的反馈，大约用1~2年就会损坏；再加上本身功率大，存在安全隐患也多。
我的建议是首选储水式小厨宝，即使体积过大、外观笨重，但也是隐藏在橱柜里面安装，轻易看不出来，容量选择8L、10L相对更合适。如果橱柜下方实在没位置，可选即热式小厨宝，但前提是厨房线路符合安装要求，并且能接受较大的耗电量。至于即热式水龙头，只占了安装方便和外观小巧的优势，从其他各方面来说，都没有那么好，所以并不建议安装。
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