恒温好一些。
恒温指的是水的温度恒定，而零冷水则是无需等待秒出热水的功能。
目前市面上的燃气热水器基本都是有恒温功能的，区别只是恒温的技术不一样，初级的采用仅燃气比例阀控制温度，中级的则是在初级的基础上增加了合金记忆弹簧进行控制，被称为是水气双调恒温控制，高级的则是增加了水量伺服器，恒温效果最佳。
而零冷水则不是所有热水器都会有的，一般来说带有零冷水的热水器价格会相对高一些，1500以上的国产品牌机型部分是带有零冷水功能的，零冷水功能可以实现无需等待直接秒出热水，原理是通过水泵预先将管道内的冷水预热，还是非常实用的。
恒温其实一般燃气比例阀的技术就能满足家用了，水气双调更佳，水量伺服器一般价格会比较高，性价比一般，而有条件的最好可以选择零冷水功能的热水器，尤其是北方和在冬天的时候，秒出热水是非常实用的功能。
