电热水器水量大，恒温性好，性价比高，所以很多家庭都会选择安装电热水器。而为了让电热水器更好卖，商家会拼命往自家产品里加入各种各样的功能。
如今很多高端的电热水器，都会有“半胆加热”，商家说，半胆加热可以解决电热水器费电的问题，有了半胆加热功能，电热水器就能省一半电。
到底这个“半胆加热”是什么？它跟电热水器的省电有什么关系？一直开着半胆加热，真的能够省电吗？还是商家忽悠我们？今天，我们就来聊一下这些问题。
电热水器家用电热水器，一般指的都是“储水式电热水器”，它有一个比较大的水箱，里面的核心主要有内胆、加热棒、镁棒、温控器。
通电后，加热棒会对水箱内的水进行加热，镁棒对加热棒起到保护的作用，置换水中的金属离子，防止加热棒被腐蚀，直到水温升到我们设定的温度，加热棒就会停止加热，内胆对水箱里的热水起到保温的作用。
半胆加热，作为电热水器其中一个功能，如果光看名字，很多人会以为，它只是对半个水箱里的水进行加热，实际上并不是，因为水箱里的水是没有分开储存在两个内胆里，真正的半胆加热，其实是“半功率加热”。
以前的电热水器，水箱内部只有一根加热棒，电热水器的额定功率是2000W，加热功率就是2000W。而带有半胆加热功能的电热水器，水箱内部有两根加热棒，加热棒上下分布，开启半胆加热后，加热棒只会开启一根，换句话说，全胆加热，就是两根加热棒同时开启。
电热水器的加热棒为什么要设置成两根？半胆加热有什么用？其实半胆加热的作用主要有两个：
1.按需加热，省电省时
电热水器里面的冷水进水口和热水出水口的高度是不一样的，热水出水口靠近电热水器上部的位置。而且，加热时，因为对流的原因，热水会往上跑，冷水会集中在底部。
开启了半胆加热，上面的加热棒开启，会优先对出水口附近的水进行加热，我们洗澡时，就可以快速用掉这些热水，即使底层的冷水没有被加热，也不会浪费掉。换个思路想，这样可以省去不必要的加热，从而做到省电。
2.满足老房屋的使用需要
电热水器的功率比较大，很多老旧房屋的电线老化，线径太小，不能承受这种大功率电器，很容易会引起过载跳闸。而具备半胆加热功能的电热水器，则可以满足老旧房屋的使用需要，开启半胆加热时，单根加热棒的功率小，不用担心老旧房屋过载。
既然半胆加热能够在一定程度上省时省电，如果我们常年开启半胆加热，是不是就如商家说的那样，可以省一半电呢？
答案是：不能！
半胆加热的省电省时是有一个前提的——少量用水，如果是日常家庭使用，需要大量用水，开启半胆加热是没有意义的。
原因很简单，半胆加热不是只拿出内胆里一半的水单独进行加热，所有的水还是在一个水箱里，开启一根加热棒，只能短时间内快速加热附近的水，临时用水还能够满足，一旦要大量用水，或者长期开着半胆加热，它还是要加热整个水箱里的水。
打个比方，电热水器的额定功率是3000W，全胆加热状态下，需要用1个小时才能完成加热；而开启了半胆加热，加热棒的功率降低为1500W，但却要用2小时才能完成加热，两者的耗电量是一样的，因为水所需要的热量没有改变。
总的来说，商家说半胆加热可以省一半电，其实是忽悠我们的，大家别轻易相信。但不可否认，半胆加热具有一定的作用。我们到底有没有必要买带有半胆加热功能的热水器呢？答案是：看情况！
在少量用水的情况下，比如说平时很少使用热水，地区天气炎热，又或者是老旧房子安装电热水器，选带有半胆加热功能的会更好。
原因上面也说过，单根加热棒功率低，会优先对出水口附近的水进行加热，缩短等热水的时间，再加上天气炎热，我们对水温的要求没有这么高，半胆加热可以发挥出它最大的优势。
在大量用水的情况下，家里人口数量多，或者地区天气寒冷，就没有必要选择带有半胆加热功能的热水器了。原因是，用水量太大，半胆加热无法满足加热需要，我们等待热水加热的时间反而会增加，影响我们的使用体验。
