[钉科技述评] 2016年以来，燃气热水器的销量同比增幅就呈现下滑趋势，2016-2018年同比增长分别为12%、5%和-4%，2019年1-7月同比仅仅增长1%。增速从两位数下滑至个位数甚至在负增长，这对整个行业来说都会形成一种较大的压力。
在这样的环境下，产品创新带来的结构调整对于品牌来说至关重要。近年来，零冷水产品在A.O.史密斯、林内等外资品牌的带动下，呈现出快速发展的势头。
中怡康数据显示，零冷水产品占整体市场的份额在逐年攀升，2015年-2019年的零售额份额分别为1%、1%、3%、6%、12%，以几乎每年翻倍的速度成长。
即便如此，消费者对零冷水产品的认知度其实还很低。按照中怡康调查数据，超过90%的消费者表示没有听说过零冷水燃气热水器。但与之形成鲜明对比的是，32%的用户表示“打开水龙头有冷水”是目前燃气热水器使用不方便的地方，位列所有选项的首位。
也就是说，虽然痛点十足，但用户对于零冷水产品并没有太多认知。在钉科技看来，造成这个结果主要有两大原因：一是目前的零冷水产品在热水器品牌产品SKU当中的占比还比较低，市场整体供应量不足；二是当下的零冷水产品的价格还比较高，阻碍了向大部分用户普及的脚步。
第一个问题其实还比较容易解决。按照中怡康的数据，2018年参与零冷水市场竞争的品牌有24个，型号为104个，2019年1-7月参与竞争的品牌达到了27个，型号也达到了127个。
至于价格问题，随着万和、万家乐、美的等国内品牌加大推广力度，更加激烈的竞争也带动了包括A.O.史密斯、林内品牌在内的整体市场价格的下探。预计2019年全年零冷水规模将达到120万台，零售额为58亿元
在一些品牌看来，零冷水产品必然会实现普及。比如，万和产品企划部部长李光斌就认为，零冷水不应该成为一个不同点位的分类，而是燃气热水器的一个标配。燃气热水器产品有中高端、低端需求，但低端用户也希望一开水就有热水。零冷水需求是基础需求，而不是差异化需求。
从需求的角度来看，这个结论是成立的。但需要注意的是，除了成本因素之外，零冷水成为产品标配在技术上还存在很多挑战。
A.O.史密斯等品牌就坦言，实现零冷水并不是加一个回水管那么简单。不少产品专家都认为，在产品中内置回水等装置有可能会影响到噪音、安全等指标的表现，需要再次对产品进行统一优化。对于很多品牌而言，是否具备这样的技术能力，值得关注。一旦为了标配零冷水功能而牺牲了其他功能，这有可能导致燃气热水器整体体验的下滑，其实是得不偿失的。
综合来看，零冷水功能虽好，但现阶段就“大干快上”或许还存在不小的技术风险，基于对于用户体验负责的态度，热水器品牌目前未必需要将其当作标配来发展。（钉科技原创，转载务必注明出处。）
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