你所谓的红火是火焰呈红色还是火焰顶部是黄色？
如果是红色的话有两种可能，一种是气源本身含有杂质和水分产生的；另一种是你正在炒菜的时候由于油分子颗粒在空气中造成的焰色反应。此两种情况均为正常现象，不用余外处理。
另外，你所购买的樱花燃气灶是否为国家名牌的唯一厂家江苏昆山出品？如果是江苏昆山的樱花（其商标为樱花SAKURA）那么就是真货了，排除出现了第一种红色火焰的暂时现象之外，如果出现的是火焰顶部有黄色火苗的现象，建议你按照保修卡上面的售后电话联系客服，由客服上门为你调节风门，因为樱花属于内置风门，调节的时候需要拆下面板，而且你的灶是刚刚买的，所以这个工作还是交由售后免费上门来完成吧。
