当下,随着人们对灶具需求的多样化,越来越多的灶具涌现出来。从传统烟灶,到智能灶、集成灶,无一不是为了迎合人们的需求。这篇大喵将和大家分享一下,智能灶到底是助攻,还是鸡肋?我们一起来看吧!
衡量智能灶是否好用的标准是:保障基本功能的同时,升级有效的智能功能。
①保障基本参数:
爆炒家庭火力要达到4.5kw,能效等级要选择一级能效。
在购买时可以查看规格参数和商品详情,找到这些参数。
②保障安全性:
灶眼要带有熄火保护,汤汁溢出来熄火也不用担心煤气中毒。
③要考虑清洁问题:
面板要选择钢化玻璃的材质,日常清洁比较方便。
灶眼要选择可拆卸的款式,深度清洁不留卫生死角。
④要考虑品牌:
灶具这种安全性的用品,要选择大品牌,售后才能更有保障。
不论灶具如何升级,一定要保障基本的功能,然后才是升级的功能。
真正的智能产品要做到解放双手,或在一定程度上解放双手。智能灶的有效功能我觉得主要在以下几点:
①温度控制的智能性:
传统灶具需手动调节火力大小,厨房小白很难把控。我们在看菜谱时总会告诉我们温度,但手动调火无法确认温度……
智能灶具通过传感探头对温度进行控制,从而实现精准控温。只需要点击定温键,通过 /-来调节温度,就可以精准选择我们需要的温度了,不用担心菜的口感,变老或者过生。日常做减脂餐时,点击定温键后,调节 /-号将温度设置为140度,等待蜂鸣声响起,就可以下油放鸡胸肉,这种定温方式煎出来的鸡胸肉不会过于老,口感比老式炉灶做出来的要好很多。如果不知道应该用什么温度来烹饪,我们可以在“美的控温智能灶”小程序查看菜谱,根据小程序上的指引,根据不同的菜式适合油温多少度来烹饪,相应设定温度就可以啦~
②时间选择的智能性:
你家厨房有定时器么?是不是做菜还需要定时等待,甚至定闹钟来确认好规定的时长……非常麻烦……
智能灶要有定时功能,自定义食材烹饪时间,从时间上控制菜品的口感。
平时我们煮玉米和蒸肉肉的时候,只需要定好规定的时间,就可以去忙其他事情了,智能灶到点就会自动关火,完全不用担心时间过久锅底的水烧干,也不用担心菜品的口感了。
③防干烧的安全性:
能产品解放双手的同时,我们也会担忧:无人看火的情况下,安全性有没有保障?所以智能灶的防干烧功能非常重要。
日常炒菜接打电话、带宝宝可能会忽略厨房开火,干烧久了容易发生火灾。如果灶具带有防干烧功能,我们就会避免很多生活中的危险时刻。
④烹饪节奏的智能控制:
厨房小白的痛苦在于:材料有、工具有,只是没有那双手。智能灶可选择烹饪模式,根据食材烹饪曲线进行智能调节,这样做出来的食材更加健康美味,小白就变大厨了。
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周末在家时,小白也可以展示一下自己的厨艺了。为家人煎一块牛排,搭配着美美的布置,看着家人满足的状态,这就是幸福的感觉了。
智能灶,在保障基本功能的同时,实现升级的智能功能可以满足你的需求,就是厨房助攻啦!
智能灶,你了解了么?这期内容就到这里啦,我们下期见吧!
#不用调火的灶你见过吗?
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