在大多数消费者眼中，一款优质燃气灶不但要有满足煎炒烹炸的大火力，还需要慢炖爆炒收放自如。此外，燃气灶的外观设计能否满足现代家庭厨房的审美风格，面板和炉头清洁起来是否容易，平时溢锅或意外熄火时燃气灶是否有安全保护措施，最后，操作时最好还能带点儿科技感……把上面的诉求综合到一起来看，市面上能否让消费者满意的产品其实并不多。
品质生活里怎么能没有优质燃气灶来助力烹饪?今天，我们就为大家推荐一款华帝近期推出的B865B燃气灶，时尚外观，4.5kW超大火力以及专为中式烹饪设计的5档精控火力调节，绝对是热爱烹饪喜欢美食的家庭的不二之选。接下来，我们就从产品外观、功能、安全以及现场烹饪等多方面评定，给您一个满意的答案。
华帝B865B燃气灶采用黑色钠钙离子钢化玻璃面板，高强度防爆，菱形钻石切边的面板边缘，线条感强，不易积累污垢。机身尺寸为797*446*153mm，嵌入尺寸680x350mm R47，整体外观时尚不显笨重。
华帝B865B燃气灶
操作面板
触控显示面板
燃气灶的操作旋钮是最容易藏污纳垢的地方，为了避免这一问题，华帝B865B采用了锌合金材质的方形旋钮设计，符合人体力学，操作更省力，不但可以避免污渍累积，还能隔热不烫手。此外，通过触控面板还可设置定时功能等操作，方便时尚。
方形金属拉丝旋钮
火力调节
火力展示
华帝B865B燃气灶专为中国家庭烹饪需求设计了五档火力，分别对应煲汤火、慢炖火、前煮火、快炒火、爆炒火五种常用的烹饪模式，每档火力对应科学合理的加热功率，最大4500W，搭配聚能盘热效率高达68%，烹饪起来事半功倍。通过灶台上的屏显将当前火力反馈给用户，让您轻松做饭不必过分担忧。
炉头配件
燃气灶的火力精控依赖于它的富氧燃烧技术，涡轮型的灶眼设计，确保火力分段燃烧更充分，不仅有害气体排放少，火力也更猛。直插结构的可分离燃烧器拆装方便，内外火盖和分火器均采用纯铜配黑色搪瓷材质，用料扎实做工精致。方鼎锅支架放上锅具后更稳固，更符合现代审美。
炉头展示
上凸形的盛液盘采用黑色双层加强搪瓷处理，耐用不显脏，再加上钠钙离子钢化玻璃面板，污渍一抹即净。为了方便平时热奶、煎药等需求，华帝B865B燃气灶还配备了一个小汤锅支架，贴心实用。
熄火保护
安全方面，华帝B865B燃气灶炉头位置采用离子熄火保护技术，遇到意外熄火时即刻反应，快速关闭气阀，并通过故障自动检测系统，自动诊断意外熄火、电磁阀故障、控制器故障等问题。
实战爆炒—小米椒遇上小公鸡为了向大家更直观的展示华帝B865B燃气灶的火力优势，接下来我们就通过一道平时普通的家常菜，为大家带来现场烹饪的真实感受。
食材准备
首先准备烹饪的主要食材，包括鸡块、杭椒、小米椒、干红椒及一些常见调料。这道小米椒炒小公鸡主要应用火候是爆炒，尤其是将腌好的鸡块和调料放入时的爆炒火候，直接影响着鸡肉入味程度和口感，做法虽然简单，对燃气灶的火候掌控却是一大考验。
烹饪演示
烹饪演示
烹饪演示
主厨点评：在整个过程中我们用到了前煮火烧水、热油，快炒火勾兑调料，爆炒火翻炒以及最后的慢炖火收汁上色，整个烹饪过程中火力调节精准，响应及时，4.5kW的爆炒火力仅用了几分钟就把鸡肉和辣椒翻炒熟了，既保留了鸡肉金黄的色泽，又不失外酥里嫩的口感，我们选择的这道菜在工序上并不复杂，只要有一款得心应手的燃气灶，你也可以成为大厨。
产品点评：精控火力 轻松驾驭华帝B865B燃气灶外观时尚，黑色钢化玻璃面板和钻石切边工艺让产品完美融入现代家庭厨房中来。方鼎支架、大方旋钮、易清洁炉头等人性化设计也给使用提供了更多便利。当然，产品最大的卖点还是五档火力精控，从煲汤到爆炒，针对中国家庭的烹饪习惯量身打造的五档火力精控方便用户在烹饪过程中更加自如。
在烹饪体验中我们多次用到了不同档位的火力调节，配合触控屏的可视火力，即使平时不太擅长烧菜的朋友也能轻松驾驭火候，并很快就能从中体会到烹饪的乐趣。再想想华帝B865B时尚的外观，简直是80、90后家庭的专属。
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