炒完菜后，
先关气后关火?
还是先关火后关气?
这看似简单的问题，
实则争议颇多。
那么今天我们就来说一说究竟哪个是正确的。
下面是网友的用气习惯
A：肯定是先关火啊!!!我晕。顺序就像，先卸妆还是先洗脸一样。
B：关气再关火。多一句嘴，家里用天然气一定要定期检修，最好装泄漏报警器，上次我妈错过了年检，也没当回事，结果管道真的泄漏了，一点火，大火就从柜子里扑出来，少掉了半条眉毛!
C：先关气，不管是天然气还是煤气，都是先关气，因为，如果先关火，管道中还会有没用完的气!先关气，等到火灭了，管道中的气都用完了，再关火开关。
D：我家从来只关火，只有节假日去亲戚家或者去旅游这种好几天都不在家的情况才会关天然气的开关。
E：我都先关火，顺手。
F：先关气，火有时候忘关。
做完饭后，是先关火，还是先关气呢？
正确做法应为：先关闭灶前阀(即关气），然后关闭灶具阀门（即关火）。
为什么呢?因为先关气，火熄灭后再关灶台，这样管道中的余气可以得到充分燃烧。
此外，家中长期没人，走之前要把总阀关闭。
如果燃气着火，是先关气还是先灭火?
10月13日下午，一段“专业人士”告诫大家遇到液化气罐着火不能先关阀门的视频在很多平台传播，该“专业人士”称“液化气起火一旦关阀会引发爆炸”，很多网友表示“颠覆常识”。
对此，应急管理部消防救援局13日发布消息称，这段视频(开头视频)中身穿白衣服的“专业人士”根本不是消防人员（视频讲解者），他讲解的内容也有问题，一旦遇到液化气罐着火，如果阀门完好，一定要先关闭阀门。
正确的处置方法
应急管理部消防救援局
介绍称，液化气钢瓶一旦着火，可以根据现场情况，采取不同的处置措施。
第一种，在液化气钢瓶阀门完好的情况下，首选是关阀，阀门关了火就灭了。网上流传的“先灭火、后关阀，否则会回火导致爆炸”的情况，在液化气钢瓶着火时是不会发生的。只有在燃气管道着火时，如果快速关阀，会导致管道里压力快速下降，管道外面的压力比里面的压力大，才会把火压到管道里去造成回火。消防员在处置燃气管道着火时，首先会慢慢把管道阀门关到最小状态，把火焰降到最小后，再关阀灭火。这样是为了防止回火。液化气钢瓶瓶体和瓶口较小，相对来说压力较小，不会产生压力差，而且液化气钢瓶里面的压力比外界大。
第二种，
如果着火的液化气钢瓶的阀门损坏，可以不灭火，先把液化气钢瓶拎到空旷地带站立放置，再用水冷却瓶身，等待液化气燃烧完毕即可;烧着的液化气钢瓶如果在居民家中无法转移，可以先灭火，再用湿抹布等物品堵住瓶口，并送至专业的液化气站进行处置。
第三种，
如果液化气钢瓶横向倒地燃烧，地面被喷出的火焰加热，容易产生热传导至瓶身，瓶身达到一定温度后，瓶内的液化气由于加热导致膨胀，会发生物理爆炸。
如果发生燃气泄漏，该怎么处理呢？
都有哪些原因引发燃气火灾甚至爆炸呢？
其实，引发燃气火灾及爆炸的大部分原因都是人为的，是完全可控的，只要我们日常生活中多注意留意是能降低甚至避免风险。
安全用气常识
1、养成习惯，在使用完燃气后，随手关闭燃气阀门。
2、建议选用带有自动熄火安全保护装置的燃具，防止燃具意外熄灭后燃气泄漏。
3、应使用专用燃气胶管，长度不应超过2米，定期检查，正常情况下，胶管应每两年更换一次。
4、燃气胶管不可穿墙、穿门、穿窗，做好防鼠咬等安全保护措施，并远离酸碱溶剂。
5、燃气胶管安装不要高出灶台平面，以防被炉火烘烤、烧坏，引发漏气和火灾。
6、日常检漏，常用方法是涂抹肥皂水，切不可用明火检查。
7、钢瓶应存放在干燥、通风的地方。钢瓶不得火烤、浸泡，不得长时间在太阳下暴晒。
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