你家的燃气灶火焰“变色”了吗?
经常有小伙伴问小超
“为什么家里的燃气灶火焰会发黄呀?”
“燃气灶呈红色火焰是正常的吗?”
其实正常的燃气灶火焰应该是蓝色的哦
如果你家的燃气灶火焰呈现出其他颜色
平时就要多加注意了!
黄色火焰火焰发黄即我们常说的“黄火”,出现黄火说明燃气燃烧不充分,常见原因是灶具出火口污垢堵塞或风门调节不当,这样不仅容易熏黑灶具,还可能因为燃烧不充分导致产生过多的一氧化碳,易使人中毒。
当灶具出现“黄火”时,先要保持室内空气流动。如果是因为出火口堵塞,就要疏通和清理灶具出火口的污垢;如果是因为风门调节不当,则应调大风门、增加进风量,使火焰颜色恢复正常。
红色火焰
当燃气内水分较多或杂质过多,或炒菜时空气中水分、油气量增大时,灶具的火焰就会呈现红色;其次,风门调节不佳、支锅架高温燃烧也会导致火焰变红。
出现红色火焰时,排除燃烧气体的问题后,我们可以通过调节燃气灶底板的风门来使火焰恢复正常颜色。
绿色火焰燃气灶的分火盖和分火盘大多是铜制品,若表面的铜原子脱落,就会导致燃烧时出现绿色火焰。
除了火焰“变色”之外
以下这几种火焰现象也是不正常的~
回火燃气灶回火即指火焰缩回至灶具内腔,出现灶喷的“爆燃”现象,常见原因是烹饪时锅底压火导致灶具喷嘴部位温度过高,这时应该设法抬高锅的位置;如果是因为灶具喷嘴堵塞导致燃气流量减少引起的回火,则应该清洁炉具喷嘴;若风门过大、空气量大引起的回火,那么应关小火,调节风门,并检查胶管。
离焰、脱火火焰根部离开火孔,飘在火盖上,即“离焰”;火焰完全脱离火孔即为“脱火”。当出现离焰、脱火时,应先关小火焰,恢复稳定燃烧,再进行排除故障,找出原因,常见原因有风门调节不当、火孔堵塞、气压过高等。
正常的燃烧情况下
燃气得到充分燃烧后
灶具火焰颜色应该呈现蓝色
如果平时发现家里灶具的火焰不对劲
就要针对上文所述进行一一排查啦
必要时请专业人员来帮忙解决哦!
灶具火焰不正常,不仅会影响饭菜的口感,长期不处理,更是容易损坏灶具、降低灶具的使用寿命等,严重的甚至会引发安全事故。
要想燃气灶保持稳定的蓝色火焰,平时做饭时要注意保持灶具的卫生,避免油污或汤汁溢出堵塞火孔。
如果家里的灶具使用已超过8年,那就要果断换新啦!其次,选择一台好的灶具,下厨才能事半功倍!
超人第13代内旋猛火灶* 无炉头悬浮设计
从根本上解决炉头久烧易变形的问题,防止燃气聚集在炉头引起爆炸隐患。
* 免调节风门设计
放上锅点火燃烧一分钟后,自动调节到最佳状态。
* 全上进风设计
空气直接从灶具台面获得,补给量充足。
* 速热直喷技术
中心直火 外环内旋火,燃烧更充分,更适合爆炒。
* 走管式射压供气
高压输送燃气,确保供气均衡,火苗稳定,杜绝回火和燃爆现象。
* 无孔面板设计
杜绝水液、汤渣渗入内腔,喷嘴外露且高过接水盘,防止气孔堵塞。
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