引言： 燃气灶是每个家庭中必备的厨房电器，没有燃气灶我们就没有办法炒菜做饭，一日三餐我们随时需要。正是由于燃气灶的重要意义，我们在使用中更应该注意一些小问题，否则就会给以后的安全埋下隐患。
揭秘燃气灶使用3大误区
误区一：出现“焰火”现象，不重视
燃气火焰正常是淡蓝色，如果呈红色，表明燃烧不充分，容易导致中毒。
解决：调节炉底下的风门，调整进风口面积；清理喷嘴、气管、火盖孔中的异物。
误区二：认为“回火”没啥事
操作不好就会出现“回火”现象，极易引发火灾。
解决：立即关闭燃气开关，由于烹饪锅压火，使炉头温度过高引起回火，应设法垫高烹饪锅；如果喷嘴堵塞，使燃气流量减少引起回火，应清洗喷嘴；如果火孔受风向影响引起回火，应设置防风圈。
误区三：多次打火没着，仍接着打
连续几次打不着火，应停顿一会儿，确定燃气消散后，再重新打火。因为燃气多次释放，遇到明火极易燃爆。
解决：气源总阀没打开；点火针放电处的火孔堵塞；喷嘴堵塞；如液化气的，可能是减压阀坏；点火针偏位。
燃气灶火苗异常问题解答
一、回火的原因是什么，如何进行处理？
1、火孔内有污物，清除污物；火盖没放到位，重新放好；
2、压力输出低，调节减压阀燃气压力；
3、胶管受挤压，消除挤压现象；
4、风门调得太大，将风门调到正常燃烧状态。
二、离焰的原因是什么，如何进行处理？
1、一次空气太多或风门调节不良，可通过调节风门来实现；
2、灶具适用气源与用户家的气源不符、更换灶具或更改气源；
3、部份火盖孔堵塞，输通火盖孔；
4、气源的压力过大或减压阀不良。
三、红火的现象是什么样的？
火焰外焰为红色的现象，严重时会熏黑锅底。
四、红火的原因是什么，如何进行处理？
1、一次空气进气量不足或风门调节不当，可通过调节风门来实现；
2、喷嘴、气管、火盖有异物，清理喷嘴、气管、火盖中的异物；
3、灶具适用气源与实际使用气源不符，更换灶具或更改气源。
五、灶具有点火针放电正常，点不着火的原因？
1、气源总阀没打开；
2、点火针放电处的火孔堵塞；
3、喷嘴堵塞；
4、如液化气的，可能是减压阀坏；
5、点火针偏位。
燃气灶选购技巧及质量辨别
燃气灶的选购技巧和质量辨别方法？
看机体质量：燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。
注意灶具表面的钢板厚度：有些钢板厚度小，容易变形和扭曲。
选择安全节省的灶具：挑选旋流火、红外线的灶具，起热效率相对较高可节省煤气；
另外带熄火保护装置也很重要，有了熄火保护装置，当火焰被风或水熄灭时可以自动切断煤气以确保安全；打火方式最好选用脉冲点火的灶具，点火率高。
燃气灶优劣鉴别：包装、标识应齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。适当的热流量。家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力越强，即平时所说的猛火。一般消费者都愿意选猛火灶，实际上，热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应。
燃气灶与水槽均需在橱柜安装前买好，否则安装橱柜时无法预留嵌入式尺寸。如橱柜厂家不愿意帮助安装灶台与水槽，则需约燃气灶厂家、水槽厂家、橱柜厂家同一时间安装。
内容来源：家电行业平台
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