中国式厨房烹饪方式有蒸、煮、烧、烤、炸、焖、炒、炖、煎…… 等各种方式，每一种烹饪方式对燃气灶火力大小都有不同需求。各种天然食材，经过高温高热在锅具里翻炒变成我们餐桌上的美食，燃气灶具的功劳可不小；一台称心如意的灶具，可以让厨房烹饪者使用时更便捷、顺心！
许多小伙伴这时会有疑问：“那！什么样的燃气灶最好？哪个燃气灶品牌值得选择呢？”今天，客信小编就跟大家聊下关于选择燃气灶时需要重点关注的问题。
“燃气灶”，它是一种我们厨房最为常见的厨电产品；不同炉灶品牌、不同生产销售企业的燃气灶特色各异，各有优劣；但是，这些炉灶具最终目标却是一致，目的都是“为每个家庭厨房烹饪美食时，供需合适的火力。”
燃气灶品牌，它是每个生产厂商为了让消费者区分、认识自己产品的一种标识；专有的品牌标识具有行业唯一性，代表自己生产的这种品牌产品是采用自己的技术、品质、服务。燃气灶厂商更多的是为了方便消费者记住自己的企业、产品信息、燃气灶品牌。生产销售燃气灶具的企业在全国范围了有几千家，每个厂家各自拥有自己的品牌，在燃气灶行业里出名的燃气灶品牌企业有：Vatti华帝、Fotile方太、ROBAM老板、HIONE火王、Vanward万和、万家乐、Midea美的、sacon帅康、KEXIN客信、樱花SAKURA等等……
燃气灶品牌多，消费者选择燃气灶就会很困难，对于大家关心的“燃气灶品牌哪个好？”这个问题，小编给大家的建议是：不要过重在意燃气灶品牌，燃气灶品牌只能是大家在选择产品时作一个次要性的参考！在同样产品功能、价格、服务的情况下选择具有一定品牌知名度的产品才会有优势。我们选择燃气灶时，应该把重点放在燃气灶具本身的功能、设计、特点、材质、火力、安全性等这些方面。
对于中餐经常需要大小火烹饪，一定要选火力适合、可大小火烹饪、能快速满足烹饪时火力需求的灶具。并不是大品牌产品就一定最好，而小品牌的产品就一定比不上那些具有市场知名度的产品。只有适合自己家人烹饪时对火焰火力需求，能让家人幸福快乐地享受烹饪过程，灶具安全指标达到标准，对家人不会造成伤害的燃气灶才是最好、最适合的灶具！
客信小编的观点是：选择燃气灶不要太在意品牌或生产企业知名度，而要选火焰效果好，整体安全系数高的燃气灶具。理由有以下两点：
一、选燃气灶具安全才是第一，存在安全隐患的燃气灶具绝对不能购买！燃气灶属于国家生产过程、产品质量强制监管的厨电产品，它的质量安全关系到使用者的生命、财产安全。因此，燃气灶具的整体设计是否安全、合理，燃气灶使用过程是否存在危害它人安全的隐患都必须经过严格的实验、检测，只有达到规定的标准范围才允许销售、使用。所以，大家在选择燃气灶时一定要查看燃气灶是否出自正规生产制造企业，炉灶机身标签贴纸是否有相关的证书编号、合格证、生产厂商名称、地址等信息；还需查看燃气灶是否有安全熄火自动断气保护装置。建议大家购买燃气灶一定要到正规的商场、店铺购买，切不可购买路边小商贩的产品或贪图便宜，明知是一些无资质、假冒品牌燃气灶，因价格便宜而购买。这些产品质量安全得不到保障，一旦后期出现售后问题或发生不可预料的安全事故就得不偿失！来路不明、伪劣假冒品牌灶具，切不可购买、使用！这是对自己，也是对他人的安全负责！
二、燃气灶火焰温度高、火力大，同时具有大小火调控功能的燃气灶值得购买。在使用中如果燃气灶做到精准大小火调控的灶具可以满足不同食材对火焰温度需求，烹饪时会更快速。火力猛的燃气灶在需要爆炒时，能让食物更快达到我们理想的烹饪效果，非常实用！大火力对于厨房烹饪者来说，是他们最期望得到的灶具火力效果！所以，购买灶具可以把火力大小作为一个选择重点，你的家人一定会喜欢！
选择燃气灶给大家的挑选建议是：安全第一、火力第二、品牌第三，按这个顺序挑选，一定实用！
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