aca面包机揉面出膜的诀窍（面包机揉面出膜的诀窍和方法）

面包机揉出膜的诀窍就是要分段使用揉面功能。如果简单机械的使用aca面包机的面包程序，很难做出高品质的面包，也就是说在面团揉制的过程中不能揉出标准手套膜。所以，要将面包机的揉面程序进行分段操作：

第一次揉面时不放发酵粉和黄油，液体材料要将温度控制在10℃一下，先揉面5分钟，接着静止半小时以上。

再次启动面包程序时，第一次揉面结束后放发酵粉。

当听到面包机果料投放提示音时，放入黄油。

全部揉面功能结束，测试一下，应该可以出很好的手套膜。