刚出炉热气腾腾的面包
不时散发着诱人香气
一口下去那蓬松香浓的感觉
更是让幸福感瞬间爆棚
然而想制作一个松软美味的面包
从配方到揉面等步骤
均有着较高的要求
对于烘培小白来说
完全是不可能完成的任务啊～
但是只要拥有一个得力“助手”的话
那这一切都会变得再简单不过了
由面包机界扛把子品牌柏翠出品，深受众多美食达人、烘焙爱好者喜爱。
全自动家用静音面包机，会自己揉面、发酵、烘焙，甚至会自动撒果料，全部流程靠它自己即可轻松搞定！
还能制作酸奶、果酱、肉松等样样拿手，就连包子、馒头的和面、揉面、醒发工作，也可统统交给它妥妥的超实用。
PETRVS 柏翠PE9709烘培料理面包机
传统面包机为“一”字型的单根直线发热管，面包受热温度下高上低烘烤不均匀，而柏翠将发热管做成双层“几”字型，这样设计可让烘焙出来的面包，受热、烧色更均匀。
采用一体铝制压铸成型的面包桶，经过加厚压铸铝制基层、加强耐磨层、不沾层、加厚金属层、耐磨层等5层处理。
用它烘培面包时，可让受热、导热更均匀迅速，面包皮更薄、内部更松软、水分更充足，且经久耐用。
面包桶底部还有一个，具有可拆卸设计搅拌叶片，和面、揉面可全全交给它的同时，清洗更方便，不会留下藏垢的缝隙。
模拟人手揉、压、搓有规律的和面动作，以能让面团更快完成扩展更富有弹性。
可以轻轻松松揉出“手套膜”（注：“手套膜”指的就是搅打面团到“完全阶段”，面团可以轻松拉出坚韧不易破裂的薄膜，就像手套一样可以套在手上），韧性足，薄到可以看清指纹。
而对于爱吃馒头、包子、花卷等中式面点的人群来说，还可通过这样的方式，将揉面团的工作完全交给它完成，尽享美食就是这么简单粗暴。
顶盖上设有果料盒，将果料放进果料盒中后，面包机会在揉面过程中自动撒果料。
轻松制作出一个果料面包，就是这么简单。
在使用时，机盖上印有24种多功能菜单，与位于机盖右侧的显示屏，可让操作一目了然方便选择对应菜单模式。
设计有预约与功能选择旋钮，轻轻旋动即可选择相应菜单/重量/烧色模式，与预约烘焙时间。
所有模式选定好后，按一下启动键就OK了。
接下来，就来具体了解一下操作步骤，开始这段美食制作之旅吧。
自制面包第 1 步
包装内赠送有丰富配件，包括有隔热手套、量杯、量勺、一包面粉、一袋干酵母粉，和一本功能性很强的面包食谱。
包装内赠送有丰富配件
与一本功能性很强的面包食谱
接下来，按照说明步骤准备好相应食材原料、比例即可，这样的方式可让每一种原料都是实打实的，不加乱七八糟的添加剂，吃起来更安心。
自制面包第 2 步
将食材原料依次放入面包桶内，设定好菜单、重量、成色模式，启动后，面包就会按照既定的程序揉面、发酵、烘焙，整个过程大概需要4个小时。
也可采用预约模式，在前一晚将食材放进面包机内，设定好预约时间，第二天早上就可以吃上香喷喷的刚出炉面包了。
就算是第一次制作，也能轻松制作出口感软绵丰厚、松软弹性十足、拉丝明显的大师级面包，而最主要的是，自己制作用料更实在，干净卫生吃着更安心。
不输任何一家面包店味道的同时，更可省下大笔买面包的钱，满满的幸福感有木有。
除了可制作出大师级面包以外，它还有着超多功能，用于制作酸奶、果酱、肉松等样样拿手，跟我一起学起吧。
自制酸奶
将牛奶加糖融化好，加入菌粉然后用小瓶子分装好，在面包桶内依次叠放好瓶子，盖上盖子，选择酸奶功能，静候酸奶出炉就OK啦。
等待8个小时，就可以出炉自制的美味酸奶啦。
猪肉肉松
把猪里脊切块煮熟（如果是成人食用可放些香料，如果是宝宝食用需放些姜、葱、去腥），稍微打碎成条放入面包桶内即可。
启动发酵·烘烤功能，面包桶内的搅拌叶片就会自行搅拌，在运行一半的时候，可以打开盖子，适当加入盐、糖、酱油等进行简单调味。
等待1个小时，肉的水分会慢慢蒸发，渐渐变得轻盈发亮。
美味蓬松的肉松就出炉啦，撒入熟芝麻和海苔粉，味道更佳哦。
菠萝果酱
在家自己也会经常做果酱，蓝莓的、芒果的、草莓的...反正到了相应的季节想做就做，下面就以菠萝果酱为例吧，将菠萝提前切碎用糖腌制一个小时放入面包机。
启动花式果酱功能，静心等待1小时20分钟，营养丰富的果酱就可以出炉啦，菠萝果酱酸甜可口，平日里用来抹面包是最好不过了。
冰淇淋
能做冰淇淋的面包机，算是柏翠的一大亮点了，炎炎夏日，在家就能吃上冰淇淋，想想都觉得很爽，配有双层保温冷冻食品级铝材内桶，防粘、防锈，双向叶搅拌叶，可以旋转式双向聚拢搅拌。
注：面包机不含冰淇淋桶，做冰淇淋的冰淇淋桶需要另行购买。
将冰淇淋桶安装在面包桶中，启动iMix/搅拌功能，搅拌20分钟，程序结束后，将冰淇淋桶直接放到冰箱冷冻2小时，想要吃的时候，就可以拿出来挖球食用。
做出来的冰激凌口感很蓬松，步骤也不算复杂，而且没有食品添加剂、糖精、防腐剂那些，吃着很放心，缺点就是太好吃，一次能做的量不多，吃不过瘾。
功能性很重要，但是高颜值更是必不可少的，共有马克龙色系的蓝色和粉色2种颜色可选，单看颜值就足以让你爱不释手。
让生活变得更有趣味、更有温度，烘焙一份美食，精心选材、制作、烘焙、装盘...每个步骤中，都蕴含着烘焙的乐趣，能让生活充满趣味，最主要自己做的美食就是香啊。
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