自从有了面包机,我们家晚上几乎天天烤一个面包,作为第二天的早餐。目前用的是第三台面包机了。 一般晚上吃完晚饭,就把面包做上,全自动面包机,只需要把量好的面包粉,鸡蛋,牛奶,油,酵母粉,糖,盐全部放入面包机内,他自己工作,搅拌发酵烤制,要经过三个小时,香甜的面包就可以出炉了。而这个工作一直是先生去做的,晚上九点多放料,大概十一点多面包的香气就蔓延开来,此时我已经在楼上睡觉了,闻着香甜的刚烤熟的面包的香气,氤氲在烟火气里,睡的安稳又踏实。
有天看到一篇文章,关于家里十大没用的电器,面包机居然排名靠前,我不禁笑出了声,我家面包机使用率太高了,除了不在家,几乎天天再用啊,评论三年半一台面包机,目前是第三台了,用坏了两台了。 问了几个同事,也都说,当时买面包机就是冲动消费,用了一两次就再没用过,放起来,摆设一样,我不禁佩服先生的坚持,居然天天做面包,我已经习惯先生烤制的面包的口味,超市,面包店里的面包,根本就下不了口,香精味儿太浓,太甜,真不适合我了。感谢先生的付出,这些年我只是习惯了早餐的模式,面包,鸡蛋,豆浆,哪天先生没在家就没有早餐吃,因为我,根本就不会操作自己做面包。还想问问还有谁能天天做面包,居然能用坏两台面包机的?
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