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“小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高，多吃都身体也是很有营养的哦！”
主料
- 牛奶(145g)
- 黄油(30g)
- 鸡蛋(1个)
- 高筋面粉(315g)
- 即发酵母 (4g（1 1/3小勺）)
- 小麦胚芽 (40g)
辅料
- 盐 (4g)
- 红糖(35g)
厨具
面包机
分类
准备好所需要的材料
按照先液体后固体的方式放进去面包桶内
再倒入小麦胚芽
启动全麦面包模式，面包机就开始搅拌~
这是第一次发酵的时候照的~~差不多就那么大左右就足够了
第二次发酵正常情况下如图，快满桶了
烘烤的时候，表面上色均匀~十分好看哦
烘烤完成后小心取出即可
小窍门：
1.我用的是PE8500W面包机，大家使用别的面包机时注意适当调整； 2.我做的是750g的方子哦
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